Alimentele complementare sunt Conceptul, definiția cu ce alimente să începem și momentul introducerii pentru copil

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 08:59

Mai devreme sau mai târziu, tinerii părinți se confruntă cu întrebarea când și cum să înceapă să introducă alimente complementare în dieta bebelușului. Pe măsură ce copilul crește și se dezvoltă, el devine din ce în ce mai activ, iar laptele matern își pierde treptat capacitatea de a umple complet aportul de vitamine, minerale și oligoelemente necesare unui organism în creștere.

În mod firesc, este nevoie de a trece la alimente care au o valoare energetică și o concentrație de nutrienți mai mari în comparație cu laptele matern sau cu formula adaptată. În articol, vom lua în considerare cum să introducem în mod corespunzător alimente complementare luni de zile în timpul alăptării.

Care este diferența față de hrănirea suplimentară?

Pentru a înțelege diferența, este necesar să definiți semnificația fiecăruia dintre aceste concepte.

Alimentele complementare sunt introducerea unui nou aliment (gros) în dieta unui sugar, cu excepția laptelui formulă și a laptelui, mai variatsi concentrat. Astfel de alimente includ: piure de legume și fructe, gălbenuș, brânză de vaci, piure de carne și pește, terci de lapte, chefir. Cu alăptarea artificială, precum și cu alăptarea, se introduc luni de zile alimente complementare conform schemei.

Hrănirea suplimentară este un adaos la hrana principală pentru un copil din primul an de viață cu lipsă de lapte matern. Ca aditiv, de regulă, se folosesc amestecuri uscate sau produse de origine vegetală. Suplimentarea se administrează copilului o dată sau de mai multe ori pe zi ca o masă separată, alternând cu alăptarea sau combinată cu aplicarea într-o singură alăptare.

Reguli de hrănire complementară dacă copilul este alăptat

În ciuda valorii laptelui de femeie, pe măsură ce copilul crește, este necesar să-și extindă dieta, pregătindu-se pentru hrana adulților și saturând corpul în creștere cu nutrienți și vitamine. În plus, introducerea la timp a alimentelor complementare dezvoltă funcțiile de mestecat, stimulează motilitatea intestinală și promovează digestia.

Trebuie respectate următoarele reguli:

1. Orice produs nou poate fi introdus numai atunci când copilul este sănătos.
2. Nu ar trebui să începeți să vă hrăniți copilul pe vreme caldă sau în perioada vaccinărilor preventive.
3. Aderați la principiul introducerii non-violente, dar forțate, a alimentelor noi. Majoritatea bebelușilor refuză să ia primele lor alimente complementare în timpul alăptării. Uneori, acest proces este întârziat mai mult de o săptămână, copilul continuă să scuipe produsul din nou și din nou. Este important să aveți răbdare aici.
4. Un nou gust al produsului ar trebui să fie introdus nu mai devreme de trei săptămâni de la absorbția primului.
5. Alimentele complementare pot fi administrate înainte sau după alăptare, dar cu siguranță dintr-o lingură, nu printr-un mamelon. Majoritatea medicilor pediatri de renume mondial spun că este mai bine să-l dai înainte de masa principală, când bebelușului îi este foame. Deci mai probabil să-l învețe. Cu toate acestea, dacă copilul este mai dispus să mănânce după alăptare, îl puteți completa mai târziu.
6. Începe să alăpteze alimente complementare la 6 luni.
7. Fiecare produs introdus în alimentația bebelușului, încep să dea câteva picături, crescând treptat porția până la volumul dorit, urmărind cu atenție toleranța individuală.
8. Noul produs este introdus dimineata pentru a putea observa reactia corpului copilului. În cazul în care se observă manifestări negative sub formă de colici, erupții cutanate și alte reacții, produsul trebuie exclus din meniul firimituri pentru o perioadă nedeterminată. Dacă, la administrare repetată, organismul răspunde cu o reacție similară, produsul este înlocuit cu una similară.
9. Se introduc alimente complementare, începând cu produsele monocomponente, trecând eventual la produsele bicomponente din aceeași grupă. Acest lucru se face pentru a pregăti sistemul digestiv al copilului și pentru a identifica un produs care poate provoca alergii. Apoi, în viitor, nu este combinat cu alte ingrediente.
10. Consistența hranei oferite copilului trebuie să fie omogenă și să nu provoace dificultăți la înghițire. Mâncarea grosieră este introdusă treptat în alimentele complementare până la 12 luni.
11. Mesele pentru bebeluș ar trebui să fie calde sau în camerătemperatura, alimentele calde si reci sunt excluse. Înainte de hrănire, vasele sunt răcite sau, dimpotrivă, încălzite într-o baie de apă la o temperatură a apei de +50 °C sau într-un încălzitor de alimente pentru copii până la +37 °C.
12. Alimentele complementare pentru bebeluși ar trebui să se bazeze în principal pe produse industriale, care sunt produse sub cel mai strict control al calității. Indiferent de sezonalitate, compoziția unor astfel de borcane este echilibrată optim cu vitamine și minerale. Când cumpărați, acordați atenție datei de lansare. Dacă mâncărurile sunt făcute independent, legumele și fructele ar trebui să fie proaspete, de sezon, nu importate. În timpul procesului de gătit, ei respectă igiena, nu adaugă condimente, condimente și alți aditivi în alimente.

Reguli complementare de hrănire dacă copilul este artificial

Dacă, dintr-un motiv oarecare, copilul este hrănit cu lapte formulă, atunci alimentele complementare hrănite cu formulă sunt introduse puțin mai devreme decât alăptarea.

Principalele recomandări sunt:

1. Consultați medicul înainte de a începe suplimentarea.
2. Introducerea alimentelor complementare nu înseamnă că copilul este transferat la hrana adulților. El este încă suplimentat cu o formulă adaptată.
3. Bebelușii artificiali sunt introduși în alimente complementare de la 4 luni. În unele cazuri, chiar și la vârsta de trei luni.
4. Noile alimente sunt prezentate unui copil perfect sănătos. Dacă îi face dinții, este stresat (din cauza mutării, separării de mama sa etc.), procesul ar trebui amânat.
5. Începeți hrănireacu sos de mere sau suc. Artificialele încep să dea fructe, iar apoi legume, alăptate - dimpotrivă.
6. Prima porție este de 5-10g, doza zilnică este crescută cu 10g până când se atinge norma.
7. Dacă bebelușului nu-i place un anumit gust, ar trebui să fie exclus pentru un timp și să încerce din nou peste 2-3 săptămâni.
8. Dacă copilul este sătul, nu-l forțați să termine de mâncat toată porția.
9. Înainte de a introduce un nou fel de mâncare, trebuie să faceți o pauză de o săptămână pentru a determina reacția organismului la ingredientul anterior.
10. Când sunt detectate simptome de alergie, produsul este exclus din alimentația copilului. Îl puteți introduce din nou nu mai devreme de câteva luni și sub supravegherea unui specialist.
11. Mâncarea poate fi gătită singur și oferită numai proaspătă. Nu hrăniți alimentele pentru bebeluși care au fost gătite mai mult de 24 de ore cu condimente, sare sau zahăr adăugate.
12. Mâncarea pentru bebeluș ar trebui să fie tratată termic, să fie lichidă. Când copilul crește (mai aproape de un an), ei introduc treptat alimente complementare de consistență groasă.
13. La cumpărarea mâncărurilor gata preparate, este important să țineți cont de vârsta copilului, să acordați atenție integrității recipientului, compoziției și datei de expirare a produsului.
14. Dacă bebelușul refuză categoric alimentele complementare, puteți adăuga puțin amestec pentru gust. Se adaugă legume sau unt în hrana copiilor mai mari.
15. Alimentele complementare se administrează cel mai bine pe stomacul gol și apoi, dacă este necesar, suplimentați copilul cu formulă.
16. Doza unei porții este calculată în funcție de nevoile bebelușului, ale luivârsta, greutatea și caracteristicile de dezvoltare.

Tipuri de alimente complementare

Acesta este un aliment care este introdus în alimentația unui copil în primul an de viață ca adaos la alăptare sau hrănire artificială. Se face din produse de origine animala sau vegetala, in functie de varsta si fiziologia copilului. Printre acestea:

1. Alimente complementare pe bază de lapte sau cereale. Fabricat din făină din diferite tipuri de cereale - acesta este un terci cu curgere liberă, fără lactate sau terci de lapte, prăjituri pentru copii.
2. Alimente complementare pe bază de plante. Alimentele preparate din fructe, fructe de pădure sau legume pot fi oferite sub formă de sucuri, nectare, piureuri la conservă.
3. Alimente complementare pe bază de carne. Este un aliment făcut din carne slabă de miel și porc, vițel, pui, carne de cal, carne de iepure, curcan.
4. Alimente complementare pe bază de lapte. Hrană lichidă, cu curgere liberă, pastoasă, făcută din lapte de vacă sau de capră. Produse lactate - chefir, lapte copt fermentat, brânză de vaci, iaurt.
5. Hrană complementară pe bază de pește. Mâncăruri preparate din pește de mare, ocean sau de apă dulce.

Scheme

Astăzi, experții oferă mai multe scheme de hrănire complementare, însă niciuna dintre ele nu este obligatorie. Produsele trebuie selectate în funcție de caracteristicile sănătății și dezvoltării copilului (subpondere, alergii alimentare, diaree, digestie afectată etc.). Înainte de introducerea primelor alimente complementare în timpul alăptării sau alăptării artificiale, trebuie să consultați un specialist. Pediatrul vă va spune despre ce produs costăîncepe și copilul este gata.

Diagrame indicative:

1. Start - alimente complementare vegetale (dovlecel, varză, cartofi, morcovi, sfeclă etc.). Aceasta este cea mai optimă opțiune pentru introducerea altor alimente decât laptele în dietă. Este potrivit pentru bebelușii prematuri care sunt anemici, rahitism, constipați, supraponderali sau subponderali.
2. Începe să hrănești cu terci. Această opțiune este mai potrivită pentru bebelușii care nu se îngrașă bine din cauza lipsei de nutriție sau scaunelor instabile, posibil din cauza introducerii în alimentație a piureului de legume. În astfel de cazuri, este mai bine să începeți cu cereale.
3. Alimente complementare după metoda Dr. Komarovsky. Această schemă de nutriție a fost dezvoltată de un pediatru notoriu și se bazează pe propria sa părere. Komarovsky sugerează introducerea chefirului în dieta unui copil de șase luni. Cu toate acestea, potrivit multor experți, acesta nu ar trebui să fie administrat copilului până când acesta nu împlinește vârsta de opt luni.
4. Începe alimente complementare cu piure sau suc de fructe. Un regim care începe cu porții minime de piure sau suc de fructe a fost recomandat de pediatri de zeci de ani și este încă folosit de mamici din întreaga lume. În același timp, citricele nu ar trebui să fie în meniu.

Pentru a determina care prime alimente complementare trebuie date bebelușului, trebuie să analizați starea lui, să consultați un medic pediatru.

Timing

Experții OMS recomandă insistent introducerea alimentelor complementare la bebeluși la 6 luni. Acest lucru se aplică numai copiilor sănătoși,cu o greutate corporală corespunzătoare indicatorilor normali, fără patologii de dezvoltare intrauterină și malnutriție. După ce a început să dea primele alimente complementare în timpul alăptării, mama firimiturii ar trebui să continue să mănânce din plin, să includă în dietă componente îmbogățite cu vitamine, minerale și nutrienți. La urma urmei, copilul încă mai are nevoie de lapte.

Unii experți, bazându-se pe „Orientările metodologice pentru metodele moderne de hrănire”, pentru bebelușii hrăniți cu biberonul, recomandă introducerea alimentelor complementare începând cu vârsta de trei luni. Cu toate acestea, cercetările științifice și experiența medicilor pediatri fac în continuare posibil să nu fiți pe deplin de acord cu aceste recomandări și să faceți unele ajustări la acestea.

Alimentele complementare pentru luni de zile în timpul alăptării pot fi reprezentate după cum urmează:

Deci, vârsta minimă pentru ca un bebeluș să fie introdus în alimente complementare ar trebui să fie de cel puțin patru luni. Înainte de perioada specificată, un bebeluș care este alăptat sau hrănit cu un amestec de lapte adaptat nu este capabil să absoarbă alte alimente. Dimpotrivă, un bebeluș care este introdus prea târziu în alimente complementare (după 6 luni) va experimenta o lipsă de vitamine, oligoelemente și alți nutrienți necesari dezvoltării normale. Acești copii au o întârziere în creștere, creștere în greutate, dezvoltarea abilităților de mestecat și înghițire pentru a mânca furaje grosiere. Pe baza celor de mai sus, putem concluziona că momentul optim pentru introducerea alimentelor complementare este vârsta de patru și șase luni.

Ceea ce amenință devremealimente complementare?

Mulți părinți abia așteaptă să-și hrănească copilul cu deliciu. Totuși, aici trebuie înțeles că este mai bine să întârzii puțin cu introducerea de alimente noi decât să începi acest proces prematur. Așadar, hrănirea înainte de vârsta de patru luni nu este cea mai bună modalitate de a se manifesta din tractul digestiv, care nu este suficient de pregătit pentru adoptarea unui nou produs. Introducerea prea devreme a alimentelor complementare poate duce la următoarele probleme:

1. Lipsa enzimelor digestive esențiale din organism poate provoca dureri de burtă, regurgitare, colici intestinale, probleme cu scaunul. Cu alte cuvinte, hrănirea mai devreme va fi cel puțin inutilă, deoarece alimentele consumate nu vor fi digerate și pot provoca disconfort copilului.
2. Manifestări alergice. O altă consecință negativă, care este cauzată de permeabilitatea crescută a pereților intestinali pentru alergeni și un sistem de protecție prost format al bebelușului. Acest lucru afectează inevitabil imunitatea copilului, ca urmare, el este mai susceptibil la boli virale și infecțioase, mai des și mai mult bolnav.
3. Hrănirea până la vârsta de patru luni este oarecum periculoasă pentru copil dacă nu are abilitățile de înghițire pentru a mânca alimente mai groase. Reflexul de înghițire slab sau complet nedezvoltat duce în unele cazuri la respingerea unor astfel de alimente sau provoacă vărsături.
4. Încărcare excesivă asupra organelor interne. Din moment ce ficatul, rinichii, organele tractului gastrointestinal nu s-au format suficient, alimentele complementare timpuriipoate duce la dezvoltarea bolilor cronice.
5. O altă posibilă consecință a introducerii alimentelor complementare timpurii este reducerea alăptării, în urma căreia lactația se poate opri cu totul. Dacă copilul este artificial, această problemă este exclusă.

Astfel, pentru a evita consecințele adverse, care va fi prima lună de alimente complementare ar trebui convenită cu medicul supraveghetor.

De unde știi că copilul tău este gata?

Multe mame se confruntă cu întrebarea cum să știe că bebelușul poate absorbi deja alimente noi pentru el?

Aici vă puteți concentra pe următoarele semne:

1. Bebeluşul are peste patru luni şi sub şase.
2. Există o scădere a reflexului de a împinge mâncarea cu limba și, dimpotrivă, un reflex bine dezvoltat de a muta alimentele în gură și de a le înghiți.
3. Pregătirea exprimată a bebelușului pentru funcția de mestecat - atunci când un mamelon, un dispozitiv de dentiție, o lingură și alte obiecte intră în gură, el începe să le mestece activ.
4. Procesul de dentiție a început sau a fost constatată prezența acestora.
5. Copilul poate sta singur sau cu sprijin, are coordonare neuromusculară, ține capul și gâtul cu încredere.
6. Capacitatea bebelușului de a-și exprima atitudinea față de hrana care i se oferă: se aplecă de lingură, deschide gura, își strânge buzele, își aruncă capul pe spate sau se întoarce dacă este sătul.
7. Funcționarea normală a organelor tractului gastrointestinal pentru a absorbi treptat produsul propus - mai multgros în raport cu consistența laptelui matern - fără tulburări intestinale sau manifestări alergice la un anumit produs.

Gros de cutie

Mamele și bunicile susțin că terciul de gris a fost de mult considerat un bun aliment complementar. A început să fie introdus fiert în lapte sau apă, de consistență lichidă. Pediatrii sovietici au fost de acord și au recomandat în special grisul copiilor cu îngrășare redusă. Părinții strict disciplinați au ascultat de medici în orice și și-au hrănit copiii cu astfel de terci aproape de la vârsta de două luni.

La rândul lor, experții moderni au o altă părere. De exemplu, gastroenterologii consideră că este contraindicat să se ofere copiilor sub un an alimente complementare sub formă de terci de gris. Ei explică acest lucru prin faptul că sistemul enzimatic și tractul gastro-intestinal al copilului nu sunt încă capabile să o absoarbă. Pentru copiii subponderali se face o excepție și au voie să dea gris de la 9 luni.

Nu este dăunător copiilor, dar merită să știți că terciul împiedică absorbția naturală a calciului, care este atât de necesar pentru ca organismul în creștere să formeze țesut dentar, osos și muscular. Cea mai bună opțiune ar fi să-i dea copilului ei de cel mult trei ori pe lună până când acesta împlinește vârsta de trei ani. Medicii moderni nu recomandă copiilor sub 2,5 ani să consume lapte de vacă și de capră, așa că grisul se prepară cu apă sau cu adaos de formulă adaptată pentru sugari.

Probleme de hrănire

Se întâmplă ca un copil să refuze categoric să încerce mâncare nouă dintr-o lingură și să împingă totul din gurălimba. În cazuri excepționale, alimentele complementare provoacă chiar și un reflex călugăresc la bebeluș, care îi îngrijorează în special pe tinerii părinți. Pediatrii sfătuiesc să nu intre în panică în legătură cu acest lucru, vorbind despre originea complet funcțională a unei astfel de reacții. De regulă, este cauzată de o perioadă prelungită de alăptare.

Bineînțeles, nu merită să umpleți cu forța un copil, copilul are propriile dorințe și preferințe gustative. Dar poți apela la mici trucuri pedagogice:

1. Hrănește copilul după o plimbare lungă când îi este suficient de foame.
2. Ține cont de preferințele sale gustative, unii copii sunt bucuroși să mănânce terci, alții - piure de fructe sau legume.
3. Dacă un produs nou nu este perceput de copil, ar trebui să revii la felul tău de mâncare preferat și la cel pe care a refuzat să-l introducă din nou în una până la trei săptămâni.
4. Hrăniți copilul la masa comună, astfel încât să vadă cu ce plăcere mănâncă întreaga familie și să se alăture procesului.

Uneori motivul refuzului de a mânca constă în starea de sănătate precară a copilului, acesta poate să-și taie dinții sau să dureze burtă. Foarte des, cu boli infecțioase virale la copii, se observă un apetit scăzut. Simptomele includ: tuse, febră, curge nasul. Ei, de regulă, se dezvoltă mai târziu, iar patologia începe să se manifeste ca slăbiciune și lipsă de apetit a bebelușului. În astfel de cazuri, începerea alimentelor complementare ar trebui amânată până când copilul își revine complet. O abordare discretă și răbdare din partea părinților vor permite treptatalimentația bebelușului toate produsele de care are nevoie.