Cel mai bun uscător pentru legume și fructe. Prezentare generală, specificații și recenzii

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:34

Vara și toamna cresc o mulțime de fructe și legume. Conțin o cantitate mare de vitamine și minerale. Totuși, pentru a păstra recolta până la iarnă, cei care fac dulceață le îngheață sau le depozitează în pivniță. Dar uscarea este o metodă mult mai puțin costisitoare, dar reține o cantitate mare de substanțe utile. Totuși, acest lucru necesită un uscător de legume și fructe, deoarece procesul care are loc în mod natural nu dă aceleași rezultate ca automat.

Puteți găti chipsuri de mere delicioase și fragede, pastile de pere parfumate sau rondele crocante de banane cu acest aparat. Cu toate acestea, pentru a alege produsul optim, trebuie să vă familiarizați cu caracteristicile tehnice ale acestora, să aflați diferențele dintre unități și să studiați cele mai bune modele.

Diverse opțiuni

Uscătorul pentru legume și fructe poate fi diferit. Diferențele pot fi în ceea ce privește tipul de încălzire și locația tăvilor. De asemenea, este necesar să se acorde atenție nivelului de putere și prezenței unui termostat.

Format uscător

La reducere găsești dispozitive orizontale și verticale pentru uscarea fructelor. Diferențele sunt în dispunerea tăvilor în care sunt așezate piesele tăiate. În probele verticale, tăvile sunt plasate una peste alta prin orificiul din partea de sus. Modelele orizontale în aparență seamănă cu un cuptor, în care tăvile sunt așezate lateral pe grătare speciale.

Ce uscător pentru legume și fructe este potrivit, gazda însăși trebuie să decidă în funcție de confortul și preferințele personale. Cu toate acestea, merită luat în considerare faptul că modelele orizontale sugerează posibilitatea de a obține o tavă fără a le deranja pe celel alte.

Principiul încălzirii

Uscătoarele sunt, de asemenea, împărțite în varietăți după principiul încălzirii. Alocați convecție și infraroșu:

• Modele convective. Ele funcționează pe principiul mișcării progresive a aerului încălzit de jos și de sus. Cu toate acestea, astfel de dispozitive sunt uscate prea repede și agresiv. În acest caz, fructele sunt mici și ferme. Printre avantaje, se poate evidenția un preț accesibil și capacitatea de a păstra recolta pentru o lungă perioadă de timp la costuri reduse. Pentru a reduce riscul de suprauscare, se recomandă să controlați manual întregul proces.
• Uscător cu infraroșu pentru fructe și legume. Modele în care în interiorul aparatului se creează condiții ideale de uscare. lucrutemperatura este de la 40 la 60 de grade, ceea ce permite să nu uscați prea mult fructele și, în același timp, să păstrați majoritatea vitaminelor. Fructele dintr-un astfel de dispozitiv ies mult mai groase decât dintr-unul convectiv și sunt moi. Modelul este potrivit pentru cei care doresc să facă caise uscate din caise.

Parametri importanți

În perioada vară-toamnă, un uscător pentru legume și fructe este foarte popular la multe gospodine. Recenziile arată că dispozitivul ajută la conservarea recoltei și la pregătirea fructelor uscate pentru utilizare ulterioară iarna. Cu toate acestea, pentru ca achiziția să nu dezamăgească, este necesar să se acorde atenție nu numai aspectului și locației foilor de copt. Puterea dispozitivului este importantă. Dar trebuie înțeles că acest parametru nu indică viteza de uscare, ci capacitatea de a usca simultan un număr mare de fructe. Cu cât puterea este mai mare, cu atât mai multe fructe pot fi procesate în același timp.

În magazinele de electrocasnice există produse cu niveluri de putere de la 250 la 1000 de wați. Cu toate acestea, pentru uz casnic, 500 W va fi valoarea optimă.

Este imperativ să clarificați prezența unui termostat. Cele mai multe modele bugetare nu il au, asa ca posibilitatile aparatului sunt limitate. Uscatorul pentru legume si fructe poate fi folosit in diferite scopuri. Pentru uscarea fructelor, temperatura optimă este de 40-60 de grade.

Modelele cu convecție au prea mult flux de aer încălzit, așa că este bine dacă poți seta temperatura până la 30 de grade. În același timp, uscareverdeturile sunt, de asemenea, recomandate la tarife mai mici.

Capacitatea aparatului

Cele mai multe gospodine cred că cu cât este mai mare, cu atât mai bine. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că tăvile goale pot fi îndepărtate fără obstacole. Capacitatea unității depinde nu numai de volumul echipamentului în sine, ci și de numărul de tăvi în care sunt așezate fructele. În același timp, gazda poate așeza orice felii în același timp, dar merită să luați în considerare că nu există mirosuri ascuțite care să se amestece în timpul uscării.

Toate uscătoarele au greutăți maxime diferite pe palet. Acesta variază de la 0,5 kg la 2 kg. Atunci când alege un produs, gazda trebuie să-și măsoare capacitățile și să înțeleagă câte produse intenționează să usuce. Până la urmă, cele mai voluminoase consumă o cantitate mare de energie, așa că timpul de nefuncționare al unor tăvi va fi nerezonabil.

Atenție la corp

Uscătoarele pentru fructe și legume sunt fabricate din plastic și metal. Recenziile indică faptul că metalul reține mai bine căldura datorită faptului că au o disipare mult mai bună a căldurii. În plus, procesul de uscare este mult mai rapid. Cu toate acestea, costul unor astfel de dispozitive este inițial mai mare.

Modelele din plastic au un aspect sofisticat. Plasticul transparent arată în mod clar întregul proces de uscare. Acest lucru este important, deoarece nu este nevoie să îndepărtați constant tăvile și să controlați întregul proces.

Uscătoare pentru fructe și legume: clasamentul celor mai bune

Pentru a alege modelul optim, merită să te ocupi de elpriorități, citiți recenzii ale modelelor preferate. Evaluarea de mai jos arată avantajele anumitor dispozitive, caracteristicile acestora și posibilele dezavantaje.

„Veterok” din „Spectrum Pribor”

Uscător pentru fructe și legume „Veterok” se referă la dispozitive convective. Produsul este cel mai popular și cel mai solicitat în rândul proprietarilor de terenuri personale și case de țară. Cu ajutorul unității, puteți face ușor și rapid pregătirile de iarnă.

Modelul este destul de bugetar, așa că designul său este foarte simplu, fără bibelouri. Cu toate acestea, cel mai bun uscător pentru legume și fructe nu trebuie să aibă un aspect atractiv, dar din punct de vedere tehnic există în mod clar o mulțime de avantaje aici:

1. Încărcarea maximă este de 5 kg de fructe proaspete, ceea ce este destul de bun.
2. Include 5 paleți din plastic transparent, dar durabil.
3. Capacul oferă recomandări pentru alegerea parametrilor de uscare pentru diverse produse.
4. Puteți usca nu numai fructele și legumele. Potrivit pentru ierburi, ciuperci și fructe de pădure.
5. Greutate ușoară.
6. Funcționare aproape silențioasă.

Temperatura este controlată de un comutator rotativ convențional. Este important ca valorile minimesă fie de 30 de grade, iar cele maxime - 70 de grade. Dacă luăm în considerare dezavantajele, atunci nu există cronometru. Întregul proces de uscare trebuie controlat pe deplin.

Model ieftin - Supra DFS-523

Uscătoare pentrulegume si fructe. Evaluarea celor mai buni continuă cu dispozitivul bugetar „Supra”. Uscatorul apartine si aparatelor convective, are o dimensiune compacta si este potrivit pentru cei care au nevoie sa usuce un lot mic de fructe.

Complet cu dispozitivul sunt cinci tăvi. Distanța dintre ele poate fi reglată. Controlul este format din două regulatoare. Unul este conceput pentru a porni și opri dispozitivul și are o lumină de fundal. Al doilea vă permite să reglați temperatura, a cărei limită este de la 40 la 70 de grade. În ciuda costului scăzut al produsului, acesta este echipat cu protecție împotriva supraîncălzirii.

Principalele avantaje ale acestui model:

• preț scăzut;
• compact;
• putere destul de mare;
• operare clară și simplă;
• abilitatea de a usca loturi mici de legume, fructe, ierburi sau fructe de pădure.

Principalele dezavantaje sunt procesul lung de uscare și dimensiunile mici.

Uscător spațios Sukhovey-M8

Continuând ratingul uscătoarelor pentru legume și fructe din seria buget, nu putem decât să amintim unitatea puternică și încăpătoare. Dispozitivul s-a dovedit a fi excelent în condițiile unei recolte mari de țară. Uscătorul este capabil să recolteze mai mult de o duzină de kilograme de fructe. Pentru aceasta, sunt furnizați până la opt paleți, fiecare dintre care poate conține până la 700 de grame de fructe. Judecând după recenzii, chiar și bucățile mici pot fi uscate fără posibilitatea de a schimba regimul de temperatură. Totul este să menținem o temperatură optimă constantă.

Uscătorul cu convecție este realizat din plastic portocaliu strălucitor, care atrage imediat atenția. În același timp, dispozitivul face față rapid sarcinilor sale și, ca urmare, ies felii uniforme și parfumate.

Dintre principalele beneficii, utilizatorii evidențiază:

• putere mare;
• capacitate mare;
• produs calitatea produsului;
• preț scăzut.

Dacă analizăm recenziile negative, atunci cel mai adesea există păreri despre design extraordinar.

Puternic și versatil - „Petromash Ryzhik Super”

Pentru a înțelege modelele de vânzare, merită să studiați evaluarea uscătoarelor pentru legume și fructe. Recenziile arată că, dacă aveți nevoie de o opțiune universală care vă permite să uscați nu numai fructele, ci și ciupercile, carnea, atunci trebuie să alegeți dintre cele metalice. Primul în clasament este Petromash Ryzhik Super.

Modelul este unul dintre cele mai puternice. Aerul suflă peste întreaga cameră interioară și se încălzește până la 70 de grade. Din recenzii se poate observa că produsele își păstrează culoarea și păstrează pe deplin substanțele utile. Desigur, se consumă o cantitate mare de energie electrică la temperatura maximă, dar această caracteristică este compensată de viteza procesului.

Printre plusuri se numără:

• disponibilitatea a cinci paleți;
• două moduri de alimentare;
• viteza de preparare a produsului final;
• versatilitate;
• ieșirea în starea de lucru este aproape instantanee;
• calitate excelentă de uscare.

Dar există unul seriosdefect. Uscătorul consumă energie electrică foarte bine, dar în același timp vă permite să uscați rapid și eficient o mulțime de fructe.

Cal de lucru - „Alvin SU-1”

Adesea, cumpărătorii sunt interesați de întrebarea care este cel mai bun uscător pentru legume și fructe. Recenziile arată că Alvin SU-1 este foarte popular printre unitățile cu carcasă metalică. Munca de în altă calitate și durabilă este garantată. Dispozitivul are o mulțime de feedback pozitiv. Utilizatorilor le place:

• fiabilitate și rezistență;
• capacitate mare;
• două moduri de operare;
• consum redus de energie;
• prezența de funcții suplimentare;
• componente metalice care nu se topesc în timpul funcționării pe termen lung.

Desigur, aspectul dispozitivului este ambiguu. Nu tuturor cumpărătorilor le place designul și este puțin probabil ca acesta să se potrivească unei bucătării în stil modern. Cu toate acestea, de obicei îl cumpără pentru case de țară și căsuțe de vară, unde sunt necesare aparate electrocasnice puternice și durabile.

Fabricator de gustări Ezidri tehnologic FD500

Printre uscătoarele controlate prin atingere, acest model este pe primul loc. Feedbackul utilizatorilor confirmă faptul că uscarea la toate nivelurile este eficientă și rapidă. În același timp, se consumă foarte puțină energie electrică. Puterea declarată este de 500 de wați. Productivitate - aproximativ 7 kg de legume și fructe crude, ceea ce este suficient pentru o familie de 3-5 persoane.

Există cinci paleți, o foaie de plasă și una pentru marshmallow în configurația de bază. Ca un cadouproducătorul oferă o carte de rețete. Sistemul de alimentare cu aer garanteaza uscare uniforma pe toate nivelurile. Se recomandă utilizarea produselor precum:

• fruct;
• legume;
• ciuperci;
• fructe de pădure;
• verzi;
• gustări;
• piure de cartofi;
• carne.

Printre principalele avantaje se numără:

• fiabilitatea, durabilitatea și manopera de în altă calitate;
• tăvi sunt cu pereți dubli;
• prezența unei siguranțe termice.

Dar uscătorul are încă un preț oarecum mare, dispozitivul nu are cronometru.

Concluzie

Pentru a economisi recolta, este nevoie de un uscător pentru legume și fructe. Care este mai bine - plastic sau metal - depinde de scopul utilizării și de locul de instalare propus. Pentru uz casnic, puteți achiziționa un dispozitiv frumos cu paleți transparenți. Dacă produsul va fi folosit adesea într-o casă de țară, atunci ar trebui luate în considerare opțiunile din metal.