Uscare pentru fructe și legume: recenzii. Cum să alegi un uscător pentru legume și fructe

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:40

Odată cu debutul sezonului fructelor și legumelor, proprietarii de cabane de vară încep munca grea. Răsucire, cusătură, uscare, sărare, congelare și multe altele. Dar vine un moment în care cămara este plină, iar brațul doare fără milă de la cheia de cusut. În același timp, congelatorul este ambalat la capacitate maximă, iar toate recipientele posibile sunt în diverse murături. Și grădina și grădina sunt încă pline de darurile naturii! Apare întrebarea: „Ce să faci în continuare?”.

Tehnologiile vin în ajutor, și anume, un dispozitiv excelent pentru orice gospodină - uscare pentru legume și fructe. Recenziile sunt destul de diverse, dar în general sunt pozitive, deoarece uneori ea acționează într-adevăr ca o salvatoare în timpul perioadei de grădinărit. Desigur, s-au mai uscat înainte - într-un mod natural, dar unele produse sunt destul de greu de uscat și ocupă mult spațiu. Prin utilizareaprocesul de uscare electrică a devenit foarte ușor și puteți usca nu numai legume și fructe, ci și ciuperci, carne, pește, verdeață, bezele, marmeladă și tot ceea ce vă este suficientă imaginația.

Utilizare în oraș - este nevoie?

Dar nu numai proprietarii de terenuri caută uscătoare electrice. Locuitorii mega-orașelor încep să cumpere din ce în ce mai mult acest produs pentru prepararea fructelor uscate acasă. Se pare că nu este nevoie, pentru că în oraș le poți cumpăra la fiecare pas, dar de multe ori calitatea și puritatea produselor vândute sunt îndoielnice. Prin urmare, persoanele care au grijă de sănătatea lor, și în special mamele copiilor mici, preferă din ce în ce mai mult autouscarea.

Scurtă prezentare generală

Ce fel de animal este acesta - uscare pentru legume și fructe? Recenziile producătorilor poziționează fiecare dintre produsele lor ca fiind cele mai bune, cu caracteristici unice, ceea ce nu este surprinzător. Dar puteți descrie câteva caracteristici comune care sunt comune pentru aproape fiecare uscător de calitate.

Avantajul incontestabil al dispozitivelor este designul lor compact, ușurința și în același timp ergonomia ridicată - prezența mai multor tăvi vă permite să uscați simultan un număr mare de produse diferite. Ușurința tehnologiei este obținută datorită faptului că aproape în totalitate este realizată din plastic special ecologic, care este folosit chiar și pentru vesela copiilor. La urma urmei, produsele din uscător sunt expuse la temperaturi ridicate pentru o lungă perioadă de timp, astfel încât materialele obișnuite nu sunt potrivite, același plastic nu emite substanțe toxice dăunătoaresubstante. Deși există modele din metal - sunt mult mai grele și se încălzesc foarte mult în timpul funcționării.

Uscătoarele se disting prin consumul redus de energie, uneori funcționează până la 24 de ore, așa că acesta este un indicator destul de semnificativ. Sistemul de control este electronic sau manual, vă permite să selectați modul și să setați timpul de funcționare. Unele modele au un sistem de oprire automată și un termostat.

Diferențe

Conform principiului de funcționare al dispozitivului, există convecție și infraroșu. Uscarea cu infraroșu a legumelor și fructelor funcționează cu ajutorul radiației infraroșii, care absoarbe umezeala din interiorul produsului și îi permite să se evapore la o temperatură scăzută. Datorită acestui fapt, fructele și legumele păstrează mai multe vitamine benefice și arată mai natural. După înmuiere în apă, astfel de fructe uscate capătă aspectul de proaspăt, doar mărunțit. Singurul dezavantaj al uscării cu infraroșu este prețul destul de mare.

Uscarea prin convecție a devenit mai răspândită în rândul cumpărătorilor, doar din cauza costului relativ scăzut și a performanței destul de bune. Principiul de funcționare este mult mai simplu - aerul cald circulă în interiorul dispozitivului și evaporă umiditatea de pe suprafața produselor. În același timp, aspectul lor se schimbă și spatele, chiar și după înmuiere, nu este restabilit. Procesul de uscare în mașinile cu convecție durează mult mai mult.

Tavi

Uscătoarele se disting prin numărul și înălțimea tăvilor. Indicatorul pare la începutnu este important, dar cu cât mai multe tăvi, cu atât mai multe produse poți încărca în același timp, ceea ce, în consecință, reduce timpul și consumul de energie. Iar tăvile cu fețe în alte vă permit să plasați produse mai mari, precum jumătăți de pere, mere, prune etc. Pentru tăvile cu pereți jos, alimentele vor trebui tăiate în felii subțiri. Asigurați-vă că aveți o foaie solidă în orice configurație de uscare - o tavă pentru producția de bezele și marmeladă.

Tăvile vin cu pereți transparenți și opaci. Dacă alegeți prima opțiune, veți putea controla procesul de gătire fără a deschide uscătorul.

Și totuși, ce producător să prefer, ce model? Care este cea mai bună uscare pentru legume și fructe? Recenziile sunt diferite, să încercăm să le adunăm și să luăm în considerare unele dintre cele mai populare modele de astăzi.

„Saturn”

Saturn a fost mult timp vândut în mod activ în CSI, poziționându-se ca un producător ieftin, cu o calitate destul de acceptabilă și o gamă largă de produse. De asemenea, oferă o selecție destul de bună de modele de astfel de aparate electrice precum uscare Saturn pentru legume și fructe. Recenziile despre producător sunt destul de ambigue, există și negative, dar, în ciuda acestui fapt, compania are clienți obișnuiți, deoarece se adresează clasei de mijloc și oferă un raport preț-calitate bun.

8505

Luați în considerare două modele de la acest producător. Deci, uscare pentru legume și fructe "Saturn 8505". Recenziile sunt destul de bune, are o dimensiune destul de compactă, un design interesant, este din plastic alimentar bej. Dintre plusuri, se poate numi prezența unui termostat, adică dvs. setați temperatura necesară în interiorul uscătorului, oprire automată în caz de supraîncălzire, dar nu există oprire la sfârșitul lucrului. Puterea este bună, dar funcționează destul de silențios, ușor de utilizat.

Cu toate aspectele pozitive, există și altele nu prea plăcute - consumă multă energie electrică, aerul cald este distribuit neuniform în interior, motiv pentru care produsele de pe tăvile inferioare se usucă mult mai repede decât pe cele superioare, așa că trebuie să monitorizați în mod constant procesul. Nu etanș - în timpul funcționării, mirosul alimentelor se răspândește destul de puternic în jur, ceea ce nu este o problemă dacă fructele sunt gătite, dar poate fi neplăcut la uscarea peștelui. Deci, uscarea legumelor și fructelor „Saturn 8505” are și dezavantaje. Recenziile despre tavi sunt urmatoarele: destul de incapatoare, cu pereti in alti, 5 bucati disponibile, opace, capacitate totala 5 kg - cate un kg pentru fiecare tava.

8504

Următorul model este uscătorul de fructe și legume Saturn st fp8504. Recenziile sunt si ele destul de bune, din punct de vedere al functiilor sale practic repeta 8505. Usor si compact, are un design modern care se deosebeste de modelul anterior. Principala diferență este că tăvile sunt transparente, poți controla întregul proces de gătit fără a deschide uscătorul și fără a elibera aer cald. Dintre minusurile acestui model, ei numesc cablul prea scurt,limitarea locației echipamentelor.

Saturn oferă o garanție de doi ani pentru toate uscătorul de legume și fructe.

Elenberg până la 1102

Uscare pentru legume și fructe Elenberg de la 1102 recenzii sunt destul de ambigue. Unii consumatori susțin că dispozitivul nu se usucă bine, în timp ce alții sunt absolut mulțumiți de el.

Principalul dezavantaj al acestui model se numește plastic destul de fragil, care începe să crape după un timp de utilizare. În ciuda faptului că uscătorul are și 5 tăvi transparente, acestea sunt destul de mici ca înălțime și capacitate. Cu siguranță, acest lucru nu poate fi numit un minus, deoarece un astfel de model poate fi mai potrivit pentru o hostess care nu are nevoie să usuce alimentele în volume mari, dar acestea vor trebui tăiate destul de fin.

În același timp, avantajele incontestabile ale uscării „Elenberg” pot fi considerate un preț destul de mic în comparație cu analogii și consum redus de energie. Așa că își găsește întotdeauna cumpărătorul.

Zelmer fd1002

Un alt model străin bun - uscare pentru legume și fructe Zelmer fd1002. Recenziile sunt bune, design mai modern, cu afișaj digital, control electronic, oprire automată prin temporizator, sistem de uscare în 2 trepte. Sunt disponibile doar 4 tavi transparente, dar sunt destul de spatioase si iti permit sa incarci pana la 6 kg de produse odata. Garanția producătorului - 2 ani.

Shivaki sdh 5101

De asemenea, o opțiune bună - uscare pentru legume și fructe Shivaki sdh 5101. Recenzii despreproducătorul este impresionant, deoarece compania este destul de cunoscută și încearcă să respecte standarde în alte de calitate. Uscarea are și un pachet clasic - 5 tăvi transparente, mod de control mecanic, protecție la supraîncălzire, oprire automată, indicator luminos de funcționare. În principiu, nu diferă foarte mult de colegii săi, dar câștigă datorită numelui producătorului.

Uscare pentru legume și fructe „Minunat”: recenzii ale fanilor de acasă

Când facem o analiză comparativă a uscătoarelor companiilor străine, nu uităm de producătorii noștri. Au destul de mult succes pe această piață.

Uscarea fructelor și legumelor Recenziile „Rotor - Miraculous” este probabil una dintre cele mai bune dintre modelele casnice. Unii consumatori îl apreciază chiar mai mult decât mulți colegi străini. În plus, este inclus în primele 100 de bunuri din Rusia, are multe premii pentru calitate și este exportat.

Setul include și 5 tăvi opace, dar datorită capacității mari și înălțimii, puteți încărca până la 6,5 kg de produse care nu trebuie zdrobite. Acest model are toate funcțiile necesare: modul de uscare manuală, controlul temperaturii, suport pentru temperatură, protecție împotriva supraîncălzirii, comutator termic, putere bună.

În general, uscarea internă pentru fructe și legume nu este în niciun fel inferioară analogilor străini. Harkov dă recenzii pozitive, și Kiev. Minsk, Bryansk, Moscova și alte orașe din țările CSI - toată lumea vorbește bine despre acest model. Producator -Fabrica de instrumente din Altai „ROTOR”, Barnaul, Rusia. Garantie - 1 an. Dintre minusuri, consumatorii numesc doar unul - o dimensiune mare, nu foarte convenabilă în comparație cu mărfurile străine.

Ucraina nu rămâne în urmă și produce echipamente destul de bune. Sunt fabricate în mai multe orașe: un uscător electric fabricat de Vinnitsa („Sadochok”), un uscător pentru legume și fructe „Harkiv”. Recenziile uscătoarelor Harkiv și Vinnitsa sunt bune, dar designul nu este întotdeauna modern. Uscătorul Harkiv „SPECTRUM TKU-3000” („EuroKhokhlushka”) este popular, totuși, pentru producția industrială.

Fără îndoială, această tehnică este foarte convenabilă și utilă - uscarea legumelor și fructelor. Recenziile clienților de la diferite mărci vă ajută să determinați exact ce aveți nevoie. La urma urmei, principiul lor de funcționare este foarte asemănător, doar câteva detalii diferă, dar pentru cineva vor deveni hotărâtori în alegerea lor.