Mașină pentru sushi și rulouri: preparatul perfect în câteva minute

Cuprins:

Mașină pentru sushi și rulouri: preparatul perfect în câteva minute
Mașină pentru sushi și rulouri: preparatul perfect în câteva minute
Anonim

Bucătăria japoneză nu mai este o curiozitate pentru nimeni. Toată lumea a încercat sushi și rulouri cel puțin o dată în viață. Multe gospodine au încercat să creeze singure miracolul bucătăriei japoneze. Desigur, nu vorbim despre respectarea strictă a rețetei originale, dar este foarte posibil să înlocuim unele produse. Dacă rețeta este mai mult sau mai puțin clară, atunci nu toată lumea reușește să facă acest preparat în formă perfectă. În acest caz, o mașină de făcut sushi și chifle vine în ajutor.

Ce este sushi

Nu este necesar să vorbim mult timp despre ce este sushi. Merită doar remarcat faptul că de fiecare dată când schimbați cel puțin un ingredient, acesta își schimbă numele.

mașină de rulat sushi
mașină de rulat sushi

La bază, rulourile sunt orez aromat cu oțet de orez și diverse fructe de mare sau legume rulate într-o foaie de nori. Sushi, în schimb, este cârnați de orez, peste care se suprapun restul ingredientelor.

Mâncarea se servește cu condimente: sos de soia și wasabi. Cele mai multe rulouri și sushi au ghimbir murat în compoziția lor, care adaugă condimente preparatului. Uneori se servește separat pentru a lua.gust care persista. Condimentele tradiționale pentru Rusia nu vor funcționa, preparatele exotice și neobișnuite vor dispărea.

Descrierea funcționării mașinii

Estetica vasului depinde de forma rulourilor. În cea mai mare parte, mâncarea japoneză pregătită acasă se destramă rapid. Și strică întreaga impresie. Este cu atât mai ofensator dacă a fost pregătit pentru masa festivă.

mașină de sushi și rulouri
mașină de sushi și rulouri

Aparatul pentru sushi și rulouri vă va ajuta să faceți rulouri de formă perfectă, care să nu se destrame. În acest caz, gazda va depune un minim de efort. Tot ce trebuie să faceți este să puneți toate produsele și să formați rulouri. Mai întâi, o foaie de alge nori este așezată în dispozitiv, orez și alte ingrediente sunt așezate pe ea. Aparatul pentru sushi și rulouri le comprimă ușor în cârnați perfect uniformi. După extracție, acestea trebuie tăiate în bucăți. Vă puteți bucura de mâncare japoneză!

Există rețete care nu folosesc foi de nori. Și în acest caz, mașina de făcut sushi și rulouri va face treaba perfect. Toate ingredientele vor fi presate strâns și nu se vor destrăma.

Descriere set sushi

Mașina de sushi și rulouri nu este singura modalitate de a face un preparat exotic acasă. Astăzi, există mai multe opțiuni pentru aceasta. La vânzare puteți găsi și seturi pentru sushi și rulouri. Acestea sunt numeroase forme și un cuțit de tăiere. Pachetul include forme speciale de diferite dimensiuni. Unii au tăieturi. Cu ajutorul lor rulourile pot fi tăiate fără a le scoate din matriță. Materialul pentru fabricare este plastic alimentar.

seturi de sushi și rulouri
seturi de sushi și rulouri

Tehnologia de a face sushi cu ajutorul unui set este diferită de cea a unei mașini. În cele mai multe cazuri, este necesar să umpleți cele două jumătăți de formular cu orez și umplutură. Abia după aceea se întinde rulada de orez pe foaia Nori. Pentru ca capetele să nu se întoarcă, trebuie să fie ușor umezite.

Pregătirea unui preparat japonez pentru prima dată poate dura ceva timp, dar priceperea vine cu experiență. Puțin mai târziu, acest lucru va dura câteva minute. Maeștrii pentru răsucire folosesc covorașe de bambus. Metoda este destul de laborioasă. Pentru începătorii de sushi, un set sau un aparat pentru sushi este destul de potrivit.

Recomandat: