Vase de gătit din fontă „Biol”: descriere, fotografie, recenzii

2025 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2025-01-22 18:06

Compania lider din Ucraina Biol LLC produce vase de gătit din fontă și aluminiu cu acoperiri ceramice și antiaderente.

Istoricul companiei

Biol și-a început activitatea în 1999. Din acel moment, primele vase de gătit din aluminiu au ieșit de pe linia de asamblare a întreprinderii. Unitățile de producție ale companiei sunt situate în orașul Melitopol. Inițial, compania s-a specializat în producția de vase de gătit din aluminiu turnat. De-a lungul timpului, gama s-a extins semnificativ, ceea ce a făcut posibilă completarea lipsei unor astfel de produse pe piața țării noastre.

În 2003, directorii companiei au semnat contracte cu cumpărători europeni. SRL „Biol” a devenit prima companie din CSI care a început producția de vase de gătit turnate cu acoperire antiaderență. În 2011, în sortimentul întreprinderii au apărut vesela „Biol” cu un strat ceramic. Și doi ani mai târziu (2013) a fost lansat un nou atelier. Vasele de gătit din fontă „Biol” au devenit produsul său.

Astăzi, gama de produse fabricate de companie include peste 360 de articole. Acestea sunt cratițe și tigăi, oale și oale de gâscă, cazane și alte ustensile de bucătărie.

Istoria vaselor de gătit din fontă

Ustensile din fontă omul a început să le folosească chiar înainte de epoca noastră. chinezi, sumerieni, romaniconsiderată fonta, obținută prin topirea fierului, ca produs secundar și material mai puțin valoros. Dar foarte curând i-au găsit o utilizare. Așa au apărut primele cazane și tigăi din fontă.

În Evul Mediu, fonta devine deja principalul material pentru prepararea mâncărurilor. Și astăzi, fonta este iubită de bucătari profesioniști și gospodine. Proprietățile fizice ale acestui metal uimitor, combinate cu prețul său accesibil, ne permit să afirmăm că acest ustensil va continua să existe în viața noastră de zi cu zi.

Avantajele vaselor de gătit din fontă

Acest material este un aliaj de fier și carbon, conținutul acestuia din urmă este de 2,14%. Punctul de topire este de aproximativ 1250 °C. Carbonul conferă duritate aliajelor de fier, reducând moliciunea și ductilitatea. Fonta are o conductivitate termică scăzută, drept urmare vasele „Biol” (recenzii de la proprietari confirmă acest lucru) se încălzesc încet, dar păstrează temperatura perfect. Acest lucru vă permite să gătiți feluri de mâncare folosind efectul „cuptor rusesc”. În acest caz, vasul nu numai că se încălzește, dar și lâncește pentru timpul necesar.

Vasele de gătit din fontă „Biol” sunt universale. Este folosit cu succes la sobele electrice, cu inducție și pe gaz, iar vasele cu mânere solide sau detașabile sunt potrivite pentru cuptoare.

Tehnologia mărcii comerciale Biol

Compania a stăpânit la perfecțiune producția de ustensile din fontă, iar astăzi folosește cele mai avansate tehnologii din domeniul turnării și anume turnarea matriței. Multe gospodine notează estetica produselor Biol, precum și a acesteiafuncționalitate și caracter practic.

Practic toate ustensilele din fontă cu marca Biol trec prin procesul de oxidare termică (tratare în mediu uleios). Ca urmare, pe suprafața metalului se formează un strat subțire și poros de oxid de fier. Porii acoperirii în cele din urmă se umplu cu ulei comestibil. Această folie protejează vasele de rugină și oferă proprietăți antiaderente.

Acum vrem să vă prezentăm câteva mostre de vase de gătit din fontă ale companiei.

Căun de fontă

Iubitorii de recreere în aer liber le va plăcea acest ceaun pentru gătit pe foc. Face parte din seria turismului. Un astfel de cazan vă va permite să gătiți supă de pește parfumată, shurpa delicioasă sau orice alte feluri de mâncare preferate. Este de remarcat faptul că un astfel de ceaun poate fi folosit acasă pe orice aragaz.

Are următoarele caracteristici:

• diametru - 26 cm;
• volum - 6 litri;
• înălțime - 20,8 cm;
• grosimea peretelui și a fundului - 4 mm.

Preț recomandat 1990 de ruble.

Tigaie din fontă

Fără o tigaie din fontă în bucătărie este puțin probabil ca fanii tocanelor. Pereții săi groși păstrează bogăția gustativă și aroma mâncării tale preferate. Capacul din sticlă întărită vă permite să observați și să controlați procesul de gătire.

Caracteristici:

• diametru - 20 cm;
• înălțime - 13,5 cm;
• volum – 3,0 l.

Preț 1560 RUB

tigaie pentru clătite

Această tigaie minunată cu părțile netede vă va ajuta să vă hrăniți familia și prietenii cu clătite ajurate și roșii.

Caracteristici:

• înălțimea laterală - 2 cm;
• diametru - 24 cm.

Preț 880 RUB

Îngrijirea vaselor de gătit din fontă

Producătorii nu recomandă lăsarea preparatului gătit în astfel de recipiente de depozitare. După utilizare, tigăile, oalele etc. trebuie spălate (fără produse abrazive), uscate și aplicat un strat foarte subțire de ulei (vegetal). Vasele de gătit din fontă nu trebuie spălate în mașina de spălat vase; este mai bine să o faceți manual. Păstrați vasele într-un loc uscat.

Dacă este întreținută necorespunzător, pot apărea pete de rugină pe suprafața metalică. A scăpa de ele este ușor - curățați-le cu o perie de sârmă, încălziți recipientul și aplicați ulei.

Vase de gătit din fontă „Biol”: recenzii ale gazdelor

Oamenii care au cumpărat produsele acestei companii sunt foarte mulțumiți de achiziția lor. Sunt mulțumiți de calitatea preparatelor pregătite. Mulți observă că mâncărurile din carne și legume sunt excelente în vasele din fontă.

În plus, mulți observă că prețul unor astfel de ustensile de bucătărie este în concordanță cu calitatea acestuia. Mai ales având în vedere durata de viață lungă.

Unele gospodine spun că astfel de feluri de mâncare sunt destul de grele, dar acest mic dezavantaj este mai mult decât compensat de calitatea excelentă a preparatelor gătite.