Multicooker „Redmond-4506”: instrucțiuni, recenzii și rețete

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:45

„Oaspetele” american - multicookerul „Redmond-4506” - a parcurs un drum lung înainte de a ajunge pe piața rusă. Acum apare din ce în ce mai mult în bucătăriile noastre, încântând gospodinele cu funcționalitatea sa. Să vorbim despre cum să folosiți cel mai bine acest miracol al tehnologiei.

Funcții

Ce este oala sub presiune cu mai multe aragazuri „Redmond-4506”? Recenziile laudative despre acesta pot fi auzite de la mulți utilizatori. Care sunt caracteristicile distinctive ale dispozitivului? Ce le atrage și le mulțumește atât de mult pe gospodine?

Acesta este un dispozitiv de gătit moderat compact, cu o aranjare bine gândită a elementelor de încălzire. Folosind un panou de control simplu, este ușor să setați temperatura pentru a găti aproape orice fel de mâncare.

Borul multicooker „Redmond-4506” are un volum de 5 litri. Prin dimensiunea sa, seamănă cu o cratiță încăpătoare pentru a găti supa de varză. Cel mai important, fiecare parte a vasului din interior și din exterior este protejată în mod fiabil de un strat antiaderent. Orice posibilitate de mici particule de metal și alte substanțe nocive.

Puterea dispozitivului (900 W) este destul de suficientă pentru a pregăti rapid mesele și fără costuri mari de energie. Multicookerul „Redmond-4506” funcționează de la o priză convențională. Modul, temperatura și timpul de gătire pot fi monitorizate pe afișajul LED.

Greutatea produsului este mică - doar 5,6 kg. Dacă doriți, puteți lua cu ușurință multicookerul Redmond-4506 la casa dvs. de țară sau într-un tur.

Moduri de gătit

În ce moduri funcționează multicookerul Redmond 4506? Instrucțiunea, precum și un panou de control simplu de pe dispozitiv, indică următoarele:

- prăjire, - gătit la abur, - gătit, - coacere, - stingere, - gătit terci.

În plus, există funcții de încălzire și pornire întârziată.

Să vorbim despre cum să aplicăm fiecare mod.

Gătitul la abur. Toată lumea știe că cele mai utile dintre felurile secunde sunt cele procesate cu aer cald sub presiune. Totuși, cât de greu este să gătești carne, pește, mai ales omletă sau produse de patiserie la abur în condiții normale! Este cu totul altceva dacă aveți o oală sub presiune Redmond-4506. Orice produs cu o cantitate mică de condimente capătă un gust de „restaurant” luxos. Și urmați necruțător procesul de „coacere” a felului de mâncare nu este necesar. Pentru a pregăti un vas parfumat, turnați 250-300 ml de apă în vasul multicooker. Punem in interior gratarul si ingredientele pre-fierte ale vasului intr-un recipient special. Capacul multicookerului „Redmond-4506” strânsînchideți și blocați. Asigurați-vă că verificați dacă supapa de eliberare a aburului este închisă. Începem programul. În același mod, puteți pregăti un desert rapid - smântână sau budincă

2. Prăjire. În acest mod, mâncarea se obține cu o crustă aurie crocantă. Capacul multicookerului rămâne în poziția deschis. Durata programului este de 20 de minute. Nu este posibil să activați simultan funcția de menținere la cald sau de pornire întârziată. Acest mod de funcționare poate fi folosit pentru gătit prăjit, dacă turnați o cantitate mare de ulei în vas și o încălziți până la 130-200 de grade. Dacă intenționați să utilizați aparatul în modul „prăjire” de mai multe ori, atunci înainte de a-l folosi din nou, trebuie lăsat să se răcească complet. 15-20 de minute sunt suficiente pentru asta.

3. Gătitul. Modul poate fi folosit pentru a face compoturi și a găti semifabricate (cârnați, găluște). Puteți regla timpul total de gătire de la 20 la 60 de minute, în funcție de ce recomandări sunt date în rețetă. Capacul, ca în modul „abur”, se închide ermetic și se blochează.

4. Terci. Programul este destinat gătirii terciurilor din cereale atât în lapte, cât și în apă. Capacul se închide ermetic și se blochează. În caz contrar, terciul va fierbe. Durata implicită a programului este de 12 minute. Este recomandat să ungeți vasul multicooker cu unt.

5. Produse de patiserie. Programul este destinat prepararii produselor de cofetarie (prajituri, chifle, fursecuri). De asemenea, acest mod poate fi folosit pentru coacerea preparatelor din carne, în special,şuncă prăjită. Acestea din urmă sunt cel mai bine gătite în folie, altfel se pot arde. Închidem capacul, dar nu îl blocăm. Lăsați supapa de eliberare a aburului deschisă.

6. Stingere. Pentru prelucrarea la cald a legumelor sunt suficiente 10-12 minute, pentru pește - 15 minute. Pui, carne, cartofi, pilaf sunt gătite în acest program timp de 40 de minute. Capacul trebuie să fie închis și blocat.

Un mod suplimentar de funcționare al multicooker-ului Redmond-06 (recenzii consideră acest program deosebit de valoros și util) este „încălzirea”. Se pornește automat când timpul programului principal de gătit se termină. „Încălzirea” poate fi și forțată.

În acest mod, dispozitivul funcționează, inclusiv ca cuptor cu microunde. Orice fel de mâncare se încălzește destul de repede până la 60-80 de grade Celsius. Capacul trebuie să fie blocat în acest mod. Se recomandă utilizarea „încălzirii” timp de cel mult 2-3 ore, deoarece alimentele de pe ea se usucă treptat și devin mai rigide.

Multicookerul Redmond-4506 are și o funcție de pornire întârziată până la 24 de ore. Mulți utilizatori ai dispozitivului le place că pot încărca ingredientele necesare în bol dimineața, iar seara, după ce se întorc acasă de la serviciu, pot primi o cină caldă.

Pachet

Unul dintre avantajele incontestabile ale aragazului multiplu Redmond-4506 este echipamentul bogat. Nu fiecare producător pune atât de multe accesorii necesare într-un pachet comun cu un dispozitiv, scutindu-l pe cumpărător de cheltuieli suplimentare în viitor. Să enumerăm elementele careinclus gratuit cu aragazul „Redmond-4506”:

1. Recipient de plastic pentru gătit la abur.
2. Lingură de plastic. Este foarte convenabil să amestecați mâncarea cu ea. Învelișul de teflon al vasului nu este deteriorat. Cu toate acestea, pot fi folosite și spatule obișnuite din lemn.
3. Scoop. Cu el, este convenabil să așezi mâncarea pe farfurii, în special primele feluri. Puteți face acest lucru și cu un cănal obișnuit, dacă nu atingeți pereții castronului.
4. Grătar pentru aburirea și sterilizarea vaselor.
5. Carte de rețete. Gazdele care au achiziționat multicookerul pentru prima dată sunt citite literal de acesta. Broșura lucioasă conține 101 rețete de preparate originale care pot fi preparate în aragazul lent Redmond 4506. Recenziile recomandă să acordați atenție acestei cărți și din punctul de vedere că oferă idei proaspete. La urma urmei, întrebarea alcătuirii meniului, după cum știți, chinuiește multe gospodine. Cartea de rețete include o varietate de rețete de mâncare pentru copii.

Pro

Utilizatorii cu experiență ai aragazului multifuncțional Redmond 4506 evidențiază următoarele avantaje:

1. Mâncarea este sănătoasă, satisfăcătoare, gustoasă. Acesta capătă gustul, aroma și aspectul unui restaurant.
2. Multicookerul Redmond-4506 este sigur de utilizat. Dispozitivul oferă un grad ridicat de protecție împotriva supratensiunii și a deteriorării carcasei. Chiar și copiii își pot găti propriile alimente folosind mașina dacă părinții explică în prealabil cum să o facă.
3. Multicooker-ul este foarte ergonomic. Este compact și ușor. Picioarele cauciucate nu alunecă. Atașat de capac este un mâner mare care este foarte confortabil de ținut. Există o margine de plastic de-a lungul „ecuatorului” dispozitivului, din cauza căreia există mai puțin risc de a vă arde mâna.
4. Panoul de control este foarte simplu. Chiar dacă nu aveți instrucțiuni la îndemână, vă puteți da seama în mod independent ce butoane să apăsați și în ce ordine.
5. Disponibil cu o funcție de pornire întârziată și un set de vase pentru gătit la abur.
6. Prețul multicooker-ului este acceptabil. Este de la 5 la 8 mii de ruble.

Defecte

Care sunt dezavantajele multicooker-ului Redmond-4506? Recenziile indică următoarele:

1. Numărul de programe este mic, doar 6. Multe multicooker-uri ale companiilor concurente au mai multe moduri de operare. În special, dispozitivul Redmond-4506 nu asigură programele Iaurt și Multichef. Deși mulți cumpărători preferă aparatele de bucătărie doar pentru un număr mic de butoane. La urma urmei, produsul este acoperit treptat cu un strat de grăsime. Cu cât sunt mai puține butoane, cu atât este mai ușor să curățați dispozitivul până la strălucire folosind detergenții potriviți.
2. Multicooker Redmond-4506 se încălzește mult timp (aproximativ 20 de minute) înainte de a începe procesul de gătit.
3. Acest aparat nu are o funcție de eliberare moale a aburului.
4. Carcasa metalică își pierde treptat atractivitatea din cauza divorțului. Chiar și o picătură de apă se transformă într-un loc vizibil pe o suprafață reflectorizantă strălucitoare.
5. Capacul aragazului multiplu „Redmond-4506” devine foarte fierbinte.
6. Borul nu are mânere, așa că nu este foarte convenabil să-l scoateți.

Posibile daune și defecțiuni

Care sunt defecțiunile la multicooker „Redmond-4506”? Instrucțiunile pentru dispozitiv sunt atașate destul de detaliate. Dacă îl urmați, dispozitivul va funcționa corect. Așa spune producătorul. În realitate, totuși, unii cumpărători primesc rareori articole defecte.

Un client, de exemplu, a lăsat o recenzie conform căreia aragazul ei multifuncțional Redmond-4506 nu mai gătește după 5 minute cu orice program, intră în modul „încălzire”.

O altă gazdă s-a plâns că stratul de teflon de pe bol a început să se deterioreze rapid. Pe ea au început să se formeze pete albicioase la 2 săptămâni de la cumpărare.

Astfel de cazuri sunt mai degrabă o excepție de la regulă. Mulți utilizatori ai aragazului multifuncțional Redmond-4506 vorbesc pozitiv despre calitățile sale de consumator.

Producătorul recomandă ca în cazul oricăror defecțiuni, în primul rând, deconectați dispozitivul de la rețea, lăsați-l să se răcească, verificați dacă există obiecte străine mici sau particule de mâncare prinse accidental între vas și elementul de încălzire.

Dacă aragazul multiplu nu funcționează, trebuie să contactați centrul de service.

Garanția producătorului este valabilă 25 de luni de la data achiziției. Acoperă toate defectele care nu sunt din vina cumpărătorului.

Siguranță

În timpul utilizării, aragazul multiplu Redmond-4506 devine foarte fierbinte. Ar trebui atins folosind suporturi. De asemenea, este imposibil ca carcasa să fie acoperită cu un prosop în timpul funcționării sau să se afle pe ea obiecte străine. Acest lucru poate provoca un incendiu sau un scurtcircuit.

Primele feluri

În ceea ce privește gătitul cinei în aragazul lent Redmond-4506, mulți sunt îngrijorați de întrebarea: este necesar să îndepărtați spuma din bulion, așa-numitul zgomot? Într-adevăr, de fapt, acest lucru este imposibil de făcut: modul de gătit pornește numai când capacul este închis. Recenziile multor utilizatori ai dispozitivului conțin răspunsul că nu este necesar să eliminați zgomotul. Totul se așează pe pereții vasului și pe capac. Bulionul rămâne limpede, are o culoare și un gust plăcut.

Ce primele feluri pot fi gătite în multicooker „Redmond-4506”? Multora le-a placut reteta de supa cu inimioare de pui. Este nevoie de o jumătate de oră pentru a pregăti, iar prânzul este consistent și gustos.

Toarnă puțin ulei de floarea soarelui în fundul vasului cu mai multe gătite. Punem inimioare de pui înăuntru - 300 g. Pornim modul „prăjire”. După 5 minute, toacă mărunt 1 ceapă și adormi până la inimi. Se prăjește puțin pentru ca ceapa să devină transparentă. Se adauga apoi cartofii taiati cubulete. Umpleți totul cu apă, sare. Adăugați frunza de dafin și alte condimente dacă doriți. Închideți aragazul, blocați capacul. Setați modul „gătire” pentru 20 de minute. În timp ce se gătește supa, se toacă mărunt ceapa verde (câteva pene) și se pregătește dressingul de ouă. Pentru a face acest lucru, bateți 2 ouă într-un castron. Adăugăm puțină apă. Amestecăm atât ceapa verde, cât și sosul în supa fierbinte terminată.

Cursuri secundare

Într-un prânz de zi cu zi, viteza și ușurința de a găti sunt deosebit de apreciate. Ce altă rețetă simplă este cunoscută în multicookerul Redmond-4506? Vă putem recomanda, de exemplu, carnea într-un sos cremos de brânză. Această masă copioasă se prepară rapid.

Carne de vită slabă (aproximativ 600 g) se spală și se taie în bucăți mici, precum gulaș sau azu. Tocați mărunt o ceapă și 3 căței de usturoi. Uleiul de floarea soarelui se toarnă în vasul cu mai multe gătite. Înăuntru se toarnă ceapa și usturoiul. Închideți capacul pentru câteva minute, fierbeți conținutul vasului în modul „coacere”. Apoi adăugați bucățile de carne, continuați să coaceți. După 30 de minute, deschideți capacul, turnați 200 g de smântână, sare, piper, adăugați condimentele preferate. Pornim modul „stingere” timp de 40 de minute. Cu 10 minute înainte de sfârșit, adăugați brânză topită în sosul rezultat și amestecați bine. După aceea, închideți din nou capacul și așteptați ca vasul să fie pregătit final.

Deserturi

Mannik se coace foarte ușor într-un aragaz lent. O versiune foarte gustoasă a execuției sale - cu mere.

1 kg de fructe tăiate în bucăți de aproximativ 1 pe 1 cm. Scoateți miezul. Cel mai bine se lasă pielea pe felii.

Bateți aluatul pentru mană cu un mixer sau blender. Se prepară din următoarele ingrediente: chefir - 1 cană, zahăr - 1 cană, gris - 1 cană, făină - 1 cană, ulei vegetal inodor - 0,5 căni, sare, vanilie, sifon.

Pune merele în aluat, după careMasa rezultată trebuie amestecată bine cu o lingură și lăsată să se infuzeze. În acest scop, puteți activa funcția de pornire întârziată pentru 1-2 ore. Procesul de coacere în sine durează aproximativ 50 de minute.

Pregătirea alimentelor pentru bebeluși

Aragazul multiplu Redmond-4506, conform recenziilor, pare să fi fost special conceput pentru prepararea alimentelor pentru copii. Cu el, puteți face chifteluțe, bucăți de carne la abur, terci. Mulți copii iubesc budincile. O rețetă foarte simplă și interesantă pentru un meniu pentru copii este un sufleu de caș. Pentru gătit veți avea nevoie de:

• 200 g brânză de vaci,
• 150g iaurt cu fructe de pădure,
• 1 ou,
• o mână de fructe de pădure,
• 3 linguri amidon,
• 3 linguri de zahăr.

Toate ingredientele trebuie amestecate cu un blender sau mixer, măcinați până la omogenizare. Fructele de pădure pot fi adăugate la sfârșit. Masa trebuie descompusă în forme pentru coacerea brioșelor. Budinca este aburită.

Sterilizarea vaselor

Pentru a steriliza, de exemplu, borcane mici, trebuie să turnați 1 litru de apă în vasul cu mai multe arcade Redmond-4506. Așezați borcanele cu susul în jos pe un suport de abur. Acoperim partea superioară a capacului, dar nu-l blocăm. Pornim modul „abur” timp de 12 minute. Puteți obține vase sterilizate cu clește sau o mănușă curată pentru cuptor, altfel vă puteți arde cu abur.

Accesorii opționale

Producătorul multicookerului Redmond-4506 produce și accesorii pentru acesta, care pot fi achiziționate suplimentar. Printre acestea:

• boluri de schimb.
• clește.
• Șuncă.
• Bocane pentru prepararea iaurtului.
• Mâner detașabil.
• Coș de prăjire.

Concluzie

Multe gospodine sunt foarte fericite că au apărut echipamente precum oala sub presiune Redmond-4506. Vă permite să gătiți alimente și să nu stați în același timp ore în șir la aragaz, amestecând bulionul sau răsturnând bucățile de carne. Acest dispozitiv minunat economisește timp și ușurează viața.

Nu este de mirare că aragazul încet înlocuiește treptat aragazul. Unii dintre utilizatorii săi încearcă deja să se descurce complet fără plită și cuptor.