Grătar pentru grătar - caracteristici la alegere

Cuprins:

Grătar pentru grătar - caracteristici la alegere
Grătar pentru grătar - caracteristici la alegere
Anonim

În ultimii ani, grătarul a devenit un accesoriu indispensabil pentru gătitul în aer liber. Prezența unui grătar convenabil, fiabil și funcțional garantează gătirea cu succes nu numai a cărnii, ci și a oricăror alte feluri de mâncare pe cărbuni mocniți.

Materiale de producție

Grătarele din fier, oțel inoxidabil și fontă sunt la mare căutare astăzi printre pasionații de aer liber.

Cele mai acceptabile, după cost, pot fi considerate grătare din oțel inoxidabil. Gratarele din otel inoxidabil sunt usoare si foarte durabile. Cu toate acestea, în timp, acest material se estompează, ceea ce face ca dispozitivul să nu fie foarte atractiv la vedere.

grătar
grătar

Dacă vorbim de grătare de fier, acestea se găsesc cel mai des la vânzare. Este destul de dificil să le numim absolut sigure, deoarece atunci când este încălzit, acest material se oxidează ușor. Substanțe potențial periculoase pot fi emise și din grătarele de fier cu acoperire antiaderență.

Ca cel mai multOpțiunea preferată de majoritatea utilizatorilor este un grătar din fontă, deoarece acest material este durabil și are un nivel ridicat de siguranță. Produsul din fontă se încălzește extrem de uniform, ceea ce asigură o prăjire eficientă și corectă a cărnii din toate părțile. Singurul dezavantaj al grătarului din fontă este greutatea relativ mare a acestora.

Tipul și calitatea mânerului

Un grătar ar trebui să fie selectat nu numai pe baza materialului de fabricație al părții sale de lucru. O atenție deosebită trebuie acordată naturii și calității mânerului. Cea mai bună opțiune ar putea fi să cumpărați un grătar cu mâner de lemn care să nu se supraîncălzească, ceea ce va evita arderea.

gratare din otel inoxidabil pentru gratar
gratare din otel inoxidabil pentru gratar

Grătarele mari au adesea mai multe mânere pentru a le menține pe părți separate. Un grătar cu mâner lung metalic acoperit cu materiale de protecție din latex poate deveni destul de confortabil. Totuși, în acest caz, mânerul trebuie plasat departe de cărbuni și mai ales de flăcări deschise.

Grătar cu design reglabil

În prezent, există un număr suficient de grătare cu picioare reglabile confortabile, care vă permit să schimbați înălțimea produsului deasupra cărbunilor.

Cele mai multe grătare au formă dreptunghiulară, pătrată sau ovală. Cu toate acestea, unele produse vă permit să schimbați forma, ceea ce devine convenabil atunci când trebuie să pregătiți feluri de mâncare individuale. În special, grătarul rotund pentru grătarface posibilă gătirea de pizza sau caserolă.

grătar din fontă
grătar din fontă

Ca brazier stationar pentru gatit in curte sau la tara, se recomanda alegerea celor mai masive modele de gratare cu manere lungi. Dacă zăbrelele sunt necesare pentru călătorii, excursii în natură, în acest caz, atenția ar trebui să se concentreze asupra opțiunilor ușoare, mai simple.

Recomandat: