Dimensiuni optime ale brazierului

Dimensiuni optime ale brazierului
Dimensiuni optime ale brazierului
Anonim

Nu se știe cine și când a inventat brazierul și este chiar atât de important. Principalul lucru este că vă puteți aduna în jurul acestui lucru minunat într-o companie prietenoasă și puteți prăji carne parfumată, suculentă și gustoasă pe cărbuni conform tuturor regulilor artei grătarului.

dimensiuni gratar
dimensiuni gratar

Kebab nu este doar mâncare, este, deși scurt, ci un moment de întoarcere la natură. Nu pentru că toată lumea iubește atât de mult acest fel de mâncare, încât dragostea pentru carnea prăjită pe cărbune este încorporată în memoria noastră genetică? Poate că aceasta este adevărata filozofie a grătarului.

Dar astăzi nu vorbim despre asta, ci despre grătare - un dispozitiv universal util celor care iubesc recreerea în aer liber. După cum știți, acestea pot fi staționare sau portabile. Primele dintre ele pot fi considerate clădiri capitale, structuri destul de complexe și costisitoare, dar în cea mai mare parte arată foarte decorative și oferă facilități maxime. Dimensiuni gratar inîn cazul unei opțiuni staționare, acestea depind numai de dimensiunea site-ului și de ideea de proiectare. Principiile de bază pe care se bazează designul sunt simplitatea, ușurința în utilizare și siguranța, funcționalitatea și frumusețea. Brazierul poate fi echipat suplimentar cu diverse dispozitive care fac utilizarea structurii mai confortabilă.

Ce dimensiune ar trebui să aibă brazierul
Ce dimensiune ar trebui să aibă brazierul

Grătarele portabile pot fi folosite nu numai în grădină, ci și în alte locuri: în pădure, pe râu etc. De obicei, toate componentele unui astfel de dispozitiv mobil sunt detașabile, astfel încât să poată fi pliat cu ușurință într-un fel de valiză. Dimensiunile brazierului ar trebui să fie optime, astfel încât atunci când este pliat să se potrivească cu ușurință în portbagajul unei mașini. Din punct de vedere structural, este o cutie metalica dreptunghiulara pe picioare, cu manere pe laterale. Crestăturile pentru frigărui sunt făcute în partea superioară a pereților laterali, iar în partea de jos sunt prevăzute găuri de aerisire.

Mangalii de producție industrială sunt adesea de scurtă durată, iar cei care sunt de calitate decentă sunt de obicei scumpi. Între timp, înarmat cu anumite cunoștințe, poți să o faci singur.

Una dintre întrebările importante de rezolvat: „Ce dimensiune ar trebui să aibă brazierul?” În acest caz, trebuie să țineți cont nu numai de ideea dvs. despre proporțiile de biți, ci și de câteva condiții prealabile obiective.

Dimensiunea ideală a brazierului
Dimensiunea ideală a brazierului

Așadar, lungimea grătarului depinde de numărul de frigărui care pot fi așezate pe el în același timp. Poate safă un brazier cât de lung îți place, dar experiența îți spune că nu trebuie să te lingușești - este dificil să ții evidența a mai mult de zece kebab. Prin urmare, concentrându-ne tocmai pe acest număr maxim de kebab, lungimea brazierului nu este mai mare de 1 metru.

Mărimea ideală a brazierului în lățime este determinată simplu, de obicei această cifră este aceeași pentru toate brazierele și, de asemenea, determinată empiric - 30 cm. Este suficient să înșiri 6-8 bucăți de carne marinată pe o frigărui, și, în același timp, vor fi părți fierbinți.

Dimensiunile brazierului includ încă un parametru - adâncimea. Există puține opțiuni aici, majoritatea utilizatorilor consideră că cifra corectă este de 20 cm, iar această alegere este justificată de distanța optimă de la carne la cărbuni.

În cea mai mare parte, dimensiunea brazierului este determinată individual, dar este util să ținem cont de recomandările dovedite de experiență. Cel mai important lucru este confortul și funcționalitatea în timpul funcționării.

Recomandat: