Negustorul Ce este? Care este subiectul?

Cuprins:

Negustorul Ce este? Care este subiectul?
Negustorul Ce este? Care este subiectul?
Anonim

Dorința de minimalism și de economisire a spațiului pe masa de sufragerie a dus la crearea și distribuirea unui articol atât de interesant ca un sertar. Ce este? Un vas mare de formă rotundă sau ovală, cu despărțitori care îl împart în mai multe părți. În fiecare secțiune este plasat un produs separat - acest lucru nu permite componentelor să se amestece într-o singură masă. De asemenea, aromele diferitelor feluri de mâncare nu se vor amesteca.

Ce este asta?

Sunt produse și modele în care secțiunile individuale sunt amplasate pe o bază comună - un stand. Fiecare dintre farfuriile individuale poate fi folosită independent ca boluri de salată porționate sau sosuri.

ce este bibeloul
ce este bibeloul

Pentru a înțelege semnificația cuvântului „menazhnitsa”, ar trebui să apelăm la limba franceză, în care există un verb mélanger - a amesteca. Conceptul, în general, este direct opus cu adevăratul scop al veselei. Este foarte posibil ca intenția inițială să fi fost să puneți ingredientele unui fel de mâncare în celule separate, apoi să le puneți unul câte unul pe farfurie și să amestecați folosind sosuri.

Unde este folosit?

Astăzi, un astfel de articol de servire ca fel de mâncare de servire este destul de răspândit. Ce este, ei știu bine în trenuridistanțe lungi și aeronave. Acolo mâncărurile practice și convenabile au fost mult timp folosite pe scară largă. Prosoapele de unică folosință sunt fabricate din carton sau folie. De obicei, au două sau trei secțiuni, ceea ce vă permite să plasați un fel de al doilea fierbinte acolo. De regulă, acesta este un produs din carne, garnitură și sos. Serviți și curățați astfel de feluri de mâncare - foarte simplu și rapid.

Când apare nevoia de servire la scară largă, o farfurie universală cu bol vine în ajutor. Ce este, organizatorii bufetelor sunt bine conștienți. O caracteristică a acestei metode de tratare a oaspeților este capacitatea de a-și alege în mod independent propriile produse după gust și în cantitatea potrivită. Bolul vă permite să plasați mai multe varietăți de legume, produse din carne, brânzeturi, cârnați, produse de cofetărie, fructe și multe altele într-un fel de mâncare.

De obicei există două până la patru celule în farfuriile de restaurant, felurile de mâncare cu șase până la zece secțiuni sunt mai puțin frecvente. Locația lor în planul vasului este, de asemenea, diferită și depinde de scopul său. Dacă o celulă mare rotundă este evidențiată în mijlocul farfurii și există mai multe mici în jur, atunci acesta este un coș oriental. Ce este, obișnuiții restaurantelor care servesc sushi știu. Produsul principal este așezat în secțiunea centrală, de exemplu, fructe de mare, rulouri, sushi. Cei mici sunt umpluți cu o varietate de sosuri și condimente.

de ce ai nevoie de o râșniță
de ce ai nevoie de o râșniță

Ușurința de utilizare a foarfecelor este observată de toate unitățile de catering. În astfel de feluri de mâncare, puteți servi imediat mai multe produse finite pentru o persoană, ceea ce eliminănevoia de a aglomera masa cu articole de servire inutile. Puteți face o schimbare de feluri de mâncare foarte rapid, fără a-i face pe clienți să aștepte mult timp. De asemenea, curățarea farfuriilor goale este ușoară, deoarece se stivuiesc ușor.

Aplicație

Calitățile funcționale ale preparatelor moderne au atras atenția și gospodinelor. Întrebarea de ce aveți nevoie de un castron pe masa de acasă nu va mai apărea, trebuie doar să încercați să serviți mâncarea gătită într-un mod neobișnuit. Puteți achiziționa un vas cu mai multe secțiuni pe o bază rotativă. Un astfel de castron va fi foarte util la un festin aglomerat, deoarece orice oaspete poate ajunge cu ușurință la produsul dorit. Dacă un vas mare este echipat cu suporturi convenabile, atunci poate fi folosit și ca tavă.

vas cu capac
vas cu capac

La producerea de veselă originală se folosesc materiale diferite. O masă festivă poate fi decorată adecvat cu porțelan chinezesc sau japonez, pictat cu ornamente orientale. Dulapurile din cristal sau din sticlă vor arăta elegant. Elementele acrilice, metalice, ceramice ale vaselor sunt mai potrivite pentru servirea zilnică. Bazele din bambus, lemn sau răchită pentru plăci secționale vor arăta spectaculos.

Când serviți preparate calde, un bol cu capac poate deveni indispensabil, permițându-vă să mențineți temperatura necesară a alimentelor pentru o perioadă lungă de timp. Capacul protejează, de asemenea, alimentele împotriva uscării.

Avantaj

Menazhnitsy a fost apreciat și de tinerele mame cărora le pasă de o viață completă și variatăhrănindu-și copiii.

Furfuriile mici, împărțite în două sau trei secțiuni, vă permit să le umpleți cu mai multe produse deodată, ceea ce vă va permite să vă hrăniți confortabil bebelușul. Utilizarea unor astfel de farfurii reduce semnificativ timpul de curățare și spălare a vaselor.

sensul cuvântului miner
sensul cuvântului miner

Model original

Gospodinele moderne ar trebui să știe că există un alt fel de menagen - acesta este cabaret (sau cabaret). Caracteristica sa distinctivă este un design special care seamănă cu o frunză de trifoi. Un astfel de fel de mâncare este format din trei secțiuni rotunde sau ovale conectate doar pe o parte. Nu este obișnuit să umplem astfel de feluri de mâncare cu salate sau gustări. Scopul său principal este de a servi sosuri sau mai multe tipuri de caviar de pește.

Recomandat: