Cum să rulați borcanele cu capace cu șuruburi și de ce aveți nevoie pentru asta

Cuprins:

Cum să rulați borcanele cu capace cu șuruburi și de ce aveți nevoie pentru asta
Cum să rulați borcanele cu capace cu șuruburi și de ce aveți nevoie pentru asta
Anonim

Orice gazdă cu debutul sezonului cald, necazul crește doar. Mai întâi trebuie să plantați ceva pe site la timp și apoi să găsiți în continuare puterea de a recolta. După aceea, mulți se confruntă cu problema - cum să o salvezi, astfel încât iarna să-ți poți bucura gospodăria? Principala modalitate de conservare a fructelor de pădure și a legumelor este conservarea.

cum se sigilează borcanele cu capace cu filet
cum se sigilează borcanele cu capace cu filet

Această metodă a suferit multe modificări de-a lungul anilor de existență. Toată lumea își amintește de vechile cusători. Mulți le folosesc până astăzi. Dezavantajul acestui dispozitiv este că trebuie folosit cu mare grijă. Cu puțin mai mult efort decât este necesar, vei obține un borcan cu gâtul deteriorat, pe care nu îl vei mai putea folosi în viitor. Dar, ca urmare a numeroaselor teste, gospodinele de astăzi știu cum să ruleze corect conservele cu o mașină de scris.

Dar totul se schimbă și să înlocuiască vechile bănciau sosit altele noi, ale căror capace sunt răsucite. De aceea, din ce în ce mai multe gospodine își pun această întrebare: „Cum să rulezi borcanele cu capac cu șurub?”

Principiul de funcționare

cum să rulezi cutiile cu o mașină
cum să rulezi cutiile cu o mașină

Capacele cu șuruburi sunt numite twist-off și au fost folosite pentru conservare în țările occidentale de mult timp. Esența principiului lor de lucru este următoarea. Pe interiorul capacului există un strat special de polimer care acționează ca o garnitură. Sub influența temperaturii ridicate, se extinde și sigilează ermetic borcanul. Odată cu scăderea temperaturii, pe măsură ce se răcește, partea superioară a capacului este trasă spre interior, ceea ce este însoțit de un ușor clic. Ca urmare, în bancă se creează un efect de vid. Prin urmare, înainte de a rula borcanele cu capac filetat, este necesar să încălziți capacele.

Termeni de utilizare

Cele mai multe gospodine, după ce se uită la vecine sau la prietene, decid să-și cumpere astfel de capace, dar nu știu să ruleze borcanele cu capace cu șurub. Nu este nimic complicat aici. Mai întâi trebuie să sterilizați borcanele în același mod ca borcanele obișnuite. În același timp, acest lucru se poate face cu huse. Temperatura pentru capace nu trebuie să depășească 60 de grade. În caz contrar, va duce la distrugerea învelișului polimeric.

cum să rulezi cutiile cu o mașină
cum să rulezi cutiile cu o mașină

Capacul încălzit este așezat pe borcan gata de cusut. În acest caz, este necesar să vă asigurați că canelurile de pe capac coincid exact cu dungile de pe borcan. Și mai important este inspecțiaborcane, sau mai degrabă gâtul, înainte de a rula borcanele cu capac filetat.

Controlul calității

Pentru a verifica și scăpa de grijile legate de fiabilitatea conservării efectuate, puneți borcanele închise cu susul în jos. În această poziție, ar trebui să stea cel puțin 2 zile. Dacă în acest timp nu au existat pete și capacul nu s-a umflat, atunci puteți ascunde în siguranță borcanele în pivniță sau subsol.

Cum se deschide un astfel de borcan?

De mai multe ori poți auzi de la gospodine că este foarte greu să deschizi astfel de bănci. Și dacă nu există probleme cu modul de a închide borcanele cu capace cu șurub, atunci poate fi imposibil să le deschizi. Pentru a face acest lucru, trebuie să știți un mic secret: doar întoarceți borcanul și loviți fundul cu palma. Apoi răsuciți capacul.

Astfel, din cele de mai sus, putem concluziona că folosirea de borcane noi cu capac cu filet a făcut viața mult mai ușoară gospodinelor. Această metodă de conservare este potrivită pentru cei care nu vor să se încurce în bucătărie mult timp sau nu știu să ruleze borcanele cu mașina.

Recomandat: