Câteva sfaturi despre cum să curățați gemul ars

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:16

În ciuda faptului că astăzi pur și simplu nu lipsește mâncarea în țara noastră, iar bunătăți precum dulceața și marmelada sunt prezentate într-o varietate uriașă pe rafturile magazinelor alimentare și supermarketurilor, mulți încă se ocupă cu ei gătesc acasă. Și acest lucru este ușor de explicat: „Propriul este al lui.”

Multe gospodine doresc adesea să le mulțumească pe cei dragi cu gem delicioasă de căpșuni, zmeură, cireșe, caise, pe care o fac cu mare plăcere. Dar iată și ghinionul: de multe ori, făcând mai multe lucruri în același timp, uită că pe aragaz se pregătește mâncare, ceea ce apoi strică serios aspectul preparatelor. În același timp, nu orice gospodină știe să curețe gemul ars. Următoarele sugestii vor ajuta la rezolvarea acestei probleme. Dar înainte de a ne da seama cum să curățăm gemul ars, să decidem pentru ce material sunt cele mai potrivite tigăigătind delicatesa de mai sus.

Din vremea sovietică, aproape fiecare familie a gătit alimente în ustensile de aluminiu. În același timp, experții culinari avertizează că nu este recomandat să folosiți o astfel de tigaie pentru a găti mâncăruri acre, deoarece aceasta poate fi dăunătoare sănătății.

În plus, atunci când curățați vasele de aluminiu, trebuie să fiți atenți, deoarece particulele de aluminiu pot ajunge cu ușurință în compot sau borș.

Având în vedere întrebarea cum să curățați gemul ars, să ne referim la avantajele și dezavantajele recipientelor emailate. Desigur, au o durată de viață lungă, dar dulceața fierbe în ele pentru un timp incredibil de lung, în plus, sunt cele mai predispuse să se ardă.

O oală sau ceaun din fontă este cea mai bună ustensilă de bucătărie pentru gătit pilaf și, dacă nu ești îngrijorat de un consum de energie destul de important, atunci pentru dulceață. Cu toate acestea, este foarte important să ne amintim o regulă: delicatesa trebuie să fie turnată în borcane de sticlă imediat după preparare

Vasele de gătit ceramice sunt cel mai ușor de curățat de depunerile de carbon și de depuneri, dar sunt considerate un reprezentant scump al ustensilelor de bucătărie.

Deci, să trecem la o considerație practică a modului de curățare a gemul ars de pe vase.

De reținut că smalțul nu trebuie expus la substanțe agresive. Dacă gemul este ars într-o tigaie emailată, atunci este mai bine să fierbeți o soluție de sare și sodă în ea, să o lăsați peste noapte și apoi să ștergeți vasele cu un burete obișnuit. Nuapa rece trebuie folosită imediat după prepararea tratamentului - schimbările de temperatură pot strica ustensilele din materialul de mai sus. Transferați dulceața într-un alt recipient, așteptați până când tigaia se răcește și abia apoi turnați apă.

Dacă gemul este ars într-o tavă de aluminiu, atunci trebuie pus imediat sub un jet de apă rece, apoi adăugați sifon în proporție de un litru de apă la două linguri de sifon. Sub nicio formă nu trebuie folosite produse alcaline pentru spălarea vaselor din aluminiu.

Vasele din oțel inoxidabil sunt curățate optim cu sare alimentară obișnuită, în timp ce proporțiile ar trebui să fie următoarele: mai puțină apă și mai multă sare. Apoi fierbem compoziția de mai sus și o lăsăm câteva ore - rămâne să lucreze cu o cârpă tare.

Suprafețele din teflon nu sunt recomandate a fi curățate cu o perie metalică, în timp ce se folosesc soluții fără alcali - acestea vor elimina depunerile de carbon. După aceea, clătiți vasele în apă rece.

Și, bineînțeles, puteți folosi vechea metodă dovedită: mergeți la magazin și cumpărați produse care sunt special concepute pentru a elimina depunerile de carbon din vase.