Rețete pentru tartine de nuntă
Rețete pentru tartine de nuntă
Anonim

Conceperea unui meniu de nuntă este un moment important în pregătirea pentru sărbătoare. Desigur, la majoritatea nunților rusești și ucrainene există o cantitate mare de alcool, iar oaspeții trebuie să-l mănânce. Articolul vă va ajuta să alegeți rețete de tartine pentru masa de sărbători. Aici puteți citi o varietate de rețete pentru a găti gustări cu pește, carne și legume.

Canap de nunta cu branza

tartina pentru nunta
tartina pentru nunta
  1. Combinația de struguri albi și brânză tare este considerată cea mai delicioasă. Poate din cauza ușurinței de preparare și a gustului neobișnuit. Trebuie doar să străpungeți un cub pătrat de brânză și un strugure cu o frigărui sau o scobitoare.
  2. Și de ce să nu folosiți brânza preferată a tuturor atunci când pregătiți tartine pentru o nuntă? Aici puteți adăuga ardei gras și castraveți cu roșii cherry. Luați o bucată (cub) de puțină pâine neagră prăjită, puneți brânză pe ea, o jumătate de roșie și o bucată de castraveți.
  3. Acum o rețetă puțin mai complicată. Gătiți brânză prăjită delicioasă pe frigărui. Tăiați brânza feliicuburi de suluguni (doi centimetri), rulați-l în făină. Se prepară apoi un amestec din două ouă de găină și două linguri de lapte. Înmuiați brânza în amestec și prăjiți în ulei din abundență până se rumenește deschis. Aveți grijă să nu gătiți prea mult!

Canap de nunta cu carne

  1. Șunca și brânza de vaci se completează de minune. Se face umplutura amestecand branza de vaci (neindulcita) si mararul tocat. Înfășurați totul în șuncă tăiată subțire și străpungeți cu o scobitoare.
  2. Canapele cu salam, roșii cherry și brânză tare sunt perfecte pentru băuturi spirtoase. Înțepăți ingredientele de mai sus cu o frigărui.
  3. Coaceți carnea de porc condimentată în folie și tăiați-o în cuburi mici când se răcește. Îndoiți tartinele astfel: o bucată mică de pâine prăjită, apoi un cub de carne, o felie de lămâie. Se va dovedi foarte neobișnuit și gustos.
  4. Se fierbe pieptul de pui, tăiat cubulețe. Acest canape este format din două ingrediente - pui și ananas. Dacă este străpuns cu o scobitoare, puteți decora cu mărar.
fotografie de tartine de nunta
fotografie de tartine de nunta

Canape de nuntă cu fructe de mare

  1. Fierbeți un ou de prepeliță sau de pui și, tăind în jumătate, îndepărtați gălbenușul (poate o parte din proteine). Pune caviar roșu în „barca” finită. Decorați.
  2. Cumpărați tartele gata preparate din magazin sau coaceți-le singur. Pe fundul tartalei se pune putin ulei sau maioneza slaba. Aici sunt doua variante: deasupra poti pune caviar sau chipsuri de somon (murate). Depinde de tine. Ornați aceste tartine cu mărar.
  3. Cumpărați jetoane(chiar cercuri) și puneți peste ele niște maioneză și caviar roșu sau negru.

Canape de nunta cu salata

Aici totul este simplu: pune orice salată în tarte, care nu conțin ingrediente foarte mari, și decorează. Adesea, o salată de bastoane de crab, pește roșu sau caviar se pune în tartele. Cel mai bine este dacă maioneza este inclusă în compoziție. Acesta va conecta bine toate componentele și nu vor zbura din coșuri și nu se vor sfărâma.

tartine pe masa de sarbatori
tartine pe masa de sarbatori

Tartine de nuntă: fotografie

Înainte de a pregăti astfel de gustări, este mai bine să vă uitați la fotografiile lor în formă finită. Totuși, rețineți: dacă pregătiți tartine pentru prima dată, rezultatul s-ar putea să nu corespundă întotdeauna așteptărilor dumneavoastră, iar aspectul lor poate fi, ușor, puțin apetisant. Nu vă descurajați și încercați să le gătiți din nou.

Recomandat: