Salate pentru copil: rețete pentru sărbători și zilele lucrătoare

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:05

Salata pentru copii este o mâncare făcută cu ingrediente sănătoase și decorată într-un mod neobișnuit. Dacă părinții activează fantezia, atunci numărul de salate pentru un copil va fi nerealist de numărat. Cele mai delicioase, sănătoase și frumoase - în articolul de mai jos!

Salate de fructe de vară

Toți copiii iubesc fructele și fructele de pădure. Aceste produse vor ajuta părinții nu numai să hrănească agitații, ci și să decoreze masa festivă. O opțiune excelentă de servire este salata Cube. Pentru a-l prepara se ia pepene verde, pepene galben si kiwi, se spala, se curata de coaja si se taie cubulete. Apropo, puteți lua orice fruct pentru acest fel de mâncare: portocale, piersici, banane. Faceți un cub frumos din cuburi de fructe și turnați peste el sirop. Salata gata! Se bucură atât de adulți, cât și de copii.

Următoarea rețetă de salată pentru copii este un must-have pentru vară. Acest fel de mâncare simplu și cu vitamine zboară literalmente de pe masă. Luați un pahar de zahăr și turnați-l într-o cratiță, adăugând un pahar cu apă. Răziți acolo coaja de portocală și stoarceți sucul de fructe. Presărați sosul cu zahăr vanilat pentru aromă, fierbeți timp de 5 minute, apoi bateți cu telul. Se amestecă într-un bolfructe de padure tocate: struguri albastri si verzi, capsuni, afine. Turnați dressing peste salată și bucurați-vă.

Salata cu vitamine pentru bebe

Alimentarea unui copil trebuie să fie echilibrată și să conțină toate vitaminele și elementele necesare creșterii și dezvoltării. Legumele bogate în fibre și proteinele - principalul material de construcție al organismului - sunt grozave de inclus în meniul tău zilnic. Rețetă de salată sănătoasă de mai jos.

Luați varză, roșii și castraveți (numărul de legume variază în funcție de cantitatea preparatului gătit), spălați și tăiați. Se toaca 2-3 oua fierte si se adauga in legume. Se condimenteaza vasul cu ulei de masline si se lasa o ora pentru ca varza sa isi elibereze zeama. În funcție de preferințele copilului, puteți adăuga ardei gras, ceapă și ierburi.

Salata puf „Tigru”

Rețeta de salată pentru ziua de naștere a acestui copil este bună pentru disponibilitatea ingredientelor și prepararea rapidă. Luați trei pulpe de pui, fierbeți și tăiați cubulețe. 300 de grame de șampii conservate, tocați 1 ceapă, dați morcovii prin răzătoare și fierbeți totul într-o tigaie separat.

Fierbeți 7 ouă. Răziți 5 dintre ele (plus două gălbenușuri). Tăiați ochii de la veveriță, lăsați restul deoparte pentru decorare. Pregătiți și doi morcovi rasi fierți pentru decor. Apoi, tăiați în cuburi 4 castraveți (puteți lua atât proaspeți, cât și murați).

Întindeți salata în straturi în formă de cap de pui de tigru - pui, castraveți, ceapă, ciuperci și morcovi, ouă. Straturiuns cu smantana amestecata cu marar tocat. Întindeți ochii și obrajii tigrului din proteine, nas și urechi - din măsline, gură - din cârnați sau ardei gras. Astfel de salate pentru copii (o fotografie exemplu în articol) decorează perfect masa de ziua de naștere. Sunt potrivite pentru copiii mai mari și adolescenții.

Salata de paste pentru copii

Pastele sunt îndrăgite de aproape toți copiii, așa că ar fi o idee grozavă să diversificați meniul și să le includeți în salată. Cel mai bine este să luați paste creț, cum ar fi fundite - vor atrage copiii cu aspectul lor. Principalul lucru este că arcurile sunt făcute din grâu dur, își păstrează frumos forma.

400 de grame de paste, se fierb al dente și se scurg într-o strecurătoare. Se macină 1 bucată de ardei gras roșu și se rade 100 de grame de brânză feta și parmezan. Amestecă fundițe, ardei și câteva măsline.

Acum este timpul să pregătim sosul. Aceasta salata pentru copil are un gust deosebit tocmai datorita dressingului. Stoarceți sucul de la 1-2 lămâi, amestecați cu o jumătate de pahar de ulei de măsline, o lingură de oregano uscat sau proaspăt și un cățel de usturoi.

Amestecă sosul, sare și asezonează salata cu el. Nu uitați să adăugați brânză la sfârșitul gătitului.

Salata de pește „Bunny”

Rețetele de salate pentru zilele de naștere ale copiilor (sunt fotografii cu exemple de design în articol) diferă de cele obișnuite prin execuția lor originală, dar produsele din ele sunt cele mai obișnuite. Salata sub formă de iepure se prepară din conserve de pește. Acestea trebuie scoase din borcan, eliberate de oase mari șipiure cu o furculiță. Se fierb 3 cartofi si 1 morcov, se curata de coaja si se rade grosier. Se fierb 5 ouă, se despart albușurile de gălbenușuri și se dau pe răzătoare mărunt separat. De asemenea, trebuie să radi 200 de grame de brânză tare.

Când sunt pregătite componentele preparatului, salata este așezată pe o farfurie plată în straturi sub formă de iepure. În prealabil, este mai bine să așezați o farfurie cu frunze de salată verde. Primul strat este de cartofi, apoi de pește, brânză, gălbenușuri, morcovi și proteine. Nu uitați să construiți ochi, gura, antene din produsele rămase pentru iepuraș.

Care ar trebui să fie salata pentru bebeluș?

Salata este un fel de mâncare versatil care poate fi servit la prânz, cină, gustare, ca principal și ca desert. Salatele pentru un copil sunt o oportunitate de a obține alimente sănătoase într-o formă „voalată” (de exemplu, legume neiubite). Astfel de feluri de mâncare pot fi oferite copiilor de la 1,5 ani și mai târziu, în funcție de compoziție. Mai întâi, tăiați ingredientele mai mici, astfel încât bebelușului să fie convenabil să mestece, mărind treptat tăietura. Primele salate pentru copii nu trebuie să includă mai mult de trei produse care trebuie introduse în alimentația bebelușului în prealabil.

Păstrați alimentele proaspete și spălați bine fructele și legumele.

Îndepărtați coaja și oasele periculoase din acestea din urmă. Într-o salată pentru un copil mic, nu trebuie să adăugați cârnați și carne afumată, brânză procesată, leguminoase conservate, ciuperci, nuci și citrice. Lăsați aceste ingrediente pentru copiii mai mari.

Nu îmbrăcați salata cu maioneză, luați smântână sau iaurt natural, uleiuri vegetale. Dacă respectați aceste reguli simple, salatele pentru copii sub trei ani vor fi gustoase, sigure și hrănitoare.