Cum se diversifică meniul copiilor: rețete pentru un copil de un an

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:00

Din momentul primelor alimente complementare si pana la implinirea varstei de un an, cei mai multi copii se plictisesc de meniul monoton, format in principal din piureuri de carne, legume si fructe. Prin urmare, încep să refuze mâncarea sau să absoarbă mâncărurile obișnuite nu prea de bunăvoie. Atunci părinții încep să tragă un semnal de alarmă și să caute noi modalități de a diversifica cumva alimentația bebelușului. Acest articol va reflecta rețete sănătoase și gustoase pentru un copil de un an.

plato cu carne

O limbă de vită și 200 de grame de pulpă de vită spălate, tăiate în bucăți mici și fierte în apă puțin sărată. Se macină cu o mașină de tocat carne sau cu un blender. Desigur, masa rezultată va fi prea mare pentru o singură hrănire, astfel încât sortimentul rămas poate fi introdus în congelator și ulterior inclus în alte rețete pentru un bebeluș de un an.

Supă de pește

Dieta unui copil de un an ar trebuiinclude o varietate de preparate din pește. Pentru a pregăti supa, veți avea nevoie de un cartof, jumătate de morcov, o sută de grame de file de pește, jumătate de ceapă și puțină sare. Legumele se spala sub jet de apa, se curata de coaja si se toaca marunt. Apoi trebuie să le puneți în apă clocotită și să le fierbeți până când sunt complet fierte. La sfârșitul gătitului, trebuie să adăugați file de pește tocat și sare după gust. Supa se poate servi pesmet, dupa ce o macina in blender. Dar acest lucru nu este deloc necesar dacă copilul este deja obișnuit cu bucăți de mâncare destul de mari.

Sirniki de caș

Se spală cu grijă și se curăță un morcov mic, se toacă pe răzătoare fină, se fierbe în unt. Se adauga doua lingurite de gris si se mai fierbe putin, se adauga zaharul, sarea. Se amestecă morcovii cu jumătate de pachet de brânză de vaci, se formează prăjituri de mărime medie și se coace la cuptor până se formează o crustă aurie. Părinții care preferă rețete non-standard pentru un copil de un an pot fi sfătuiți să modeleze iepurași amuzanți din brânză de vaci. Cu siguranță îi vor plăcea copilului și îl va putea interesa.

omletă cu aburi

Rețetele similare pentru un copil de un an sunt concepute special pentru gătirea la aburi a alimentelor - fie în boiler, fie pe aragaz folosind o oală cu apă și un bol de sticlă în care va fi omleta. Ouăle trebuie spălate bine cu apă, sparte și bătutecu un mixer, sare putin si bate din nou. Ungeți recipientele cazanului dublu cu unt, turnați amestecul și porniți aparatul timp de 20 de minute. În lipsa unui boiler dublu, va trebui să folosiți o tigaie adâncă. După ce a adus apa în ea la fierbere, dați arzătorul pe foc mic, puneți un vas de sticlă cu amestecul pe marginile tigaii. Păstrați până gata, acoperind ceașca cu un capac.

Aceste rețete simple pentru un copil de un an vor atrage cu siguranță un bebeluș fără experiență în materie de gastronomie. Alternând mâncăruri din când în când și încercând să includă toate noile componente utile, vei face dieta cu firimituri cât mai bogată și echilibrată.