Ouă de Paște: istoria și tradițiile sărbătorii. De ce se vopsesc ouăle de Paște?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 08:59

Pregătirea pentru o astfel de zi grozavă nu este un eveniment mai puțin grandios decât vacanța în sine. A picta ouă, a găti prăjiturile de Paște sunt simbolurile Paștelui, fără de care nu poți merge nicăieri.

Încă din copilărie, pentru fiecare Paște vopsim ouă în culori diferite, dar nu toată lumea știe de ce ouăle colorate au devenit un simbol al sărbătorii. Există nenumărate versiuni, cineva spune legende fără precedent, iar cineva numește necesitatea cotidiană singurul motiv. Dar totuși, ce înseamnă un ou de Paște, ce tradiții și legende urmează acest obicei interesant?

De ce vopsim ouă?

Tradiția vopsirii ouălor de Paște datează din cele mai vechi timpuri. Primele note despre ouăle vopsite se găsesc într-un manuscris din secolul al X-lea. Manuscrisul este păstrat până astăzi în biblioteca mănăstirii grecești Sf. Anastasia. Cum să pictezi ouă de Paște și de unde provine tradiția?

miracole romane

După manuscris, după slujba de Paște, egumenul a împărțit fraților ouă sfințite cu cuvintele: „Hristos a Înviat!” O altă legendă ne spune că Maria Magdalena i-a înmânat primul ou împăratului roman Tiberius ca o notificare a învierii lui Isus Hristos.

La acel momentPe măsură ce împăratului i se făceau cadouri, Maria a făcut cadou cel mai obișnuit ou de găină, spunând: „Hristos a Înviat”. Împăratul din Tiberiade nu a crezut cuvintele, protestând Mariei că o persoană nu poate fi înviată, așa cum un ou obișnuit nu s-ar înroși niciodată. Și de îndată ce s-au rostit ultimele cuvinte, s-a întâmplat o minune: oul de găină din mâinile împăratului a devenit complet roșu.

De ce oul a devenit roșu? Este simplu, culoarea roșie a ouălor de Paște este un simbol al sângelui vărsat de Isus, un simbol al suferinței și jertfei.

Oul este un simbol al renașterii

Pliniu cel Bătrân a scris că deja în acele vremuri, la Roma, ouăle erau vopsite pentru sărbătorile și mesele gourmet. A existat o astfel de tradiție că dacă mănânci un ou fiert sau copt în timpul unei mese, atunci orice afacere începută va fi finalizată cu succes. Acest lucru se datorează faptului că oul este asemănător cu soarele, reînviind și revigorând totul în jur.

Dar legendele nu se termină aici, există o legendă că chiar și pe vremea când Iisus era încă foarte mic, Fecioara Maria picta ouă pentru a distra copilul. Din cele mai vechi timpuri, oul sfințit de Paște a fost prima masă după un post lung. Abia după ce se respectă tradiția consumului de ou, puteți începe masa.

O legendă la fel de populară leagă tradiția de a picta ouă de Paște cu obiceiurile precreștine. Chiar și în cele mai vechi timpuri în Egipt, Grecia, Persia, oul simbolizează începutul vieții și renașterea.

Versiuni pentru consumatori

Există versiuni care nu se bazează pe povești frumoase. De exemplu, în puiul post toatea continuat în egală măsură să depună ouă, care se deteriorează foarte repede și nu supraviețuiesc postului de patruzeci de zile. De aceea ouăle au fost fierte și vopsite. Acest lucru a fost făcut doar pentru a distinge ouăle colorate de cele proaspete în viitor.

Nașterea lui Marcus Aurelius

O altă legendă leagă vopsirea în roșu a ouălor de ziua de naștere a împăratului Marcus Aurelius. În această zi, una dintre găinile care se afla în gospodăria mamei sale a depus un ou cu pete roșii, care era considerat un semn de fericire și noroc. Și în 224, romanii și-au oferit unii altora ouă colorate cadou și urări de bine.

În vremurile moderne, mulți sunt de părere că obiceiul de a vopsi ouăle de Paște este o combinație a tuturor legendelor și a vechilor tradiții. Dar indiferent ce tradiții și legende se află în spatele ei, colorarea ouălor este un simbol permanent al sărbătorii, pentru că nu este doar frumoasă și sănătoasă, ci și distracție.

De ce roșu?

Dacă credeți în frumoasele legende, răspunsul la întrebarea de ce se vopsesc ouăle roșii de Paște este destul de simplu: culoarea roșie simbolizează sângele vărsat al lui Isus Hristos. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor sunt de părere că, chiar și în cele mai vechi timpuri, coloranții cei mai accesibili erau ingrediente precum pielea de ceapă, sfecla sau chiar scoarța de cireșe.

Dar timpul trece, iar ouăle sunt folosite acum nu doar de pui, ci și din lemn, ciocolată și chiar din pietre prețioase. Și sunt vopsite în culori complet diferite: albastru, verde și galben. Fiecare culoare are propriul ei sens, de exemplu, roșul este o amintire a dragostei lui Dumnezeu pentru omfamilie, albastrul este culoarea bunătății, a speranței și a iubirii față de aproapele.

Colorarea ouălor este însoțită de o așa-numită bătălie deja în ziua sărbătorii. De când a început tradiția baterii ouălor de Paște, acest joc a devenit o parte integrantă a fiecărei dimineți de Duminica de Paște. Oamenii dezvoltă chiar și tactici de luptă în lupta cu ouă.

Ce instrumente pot fi folosite pentru a colora ouăle?

Tradiția vopsirii ouălor a evoluat de-a lungul a mii de ani, așa că lumea cunoaște zeci de moduri de vopsire. Există chiar și propria terminologie, de exemplu, ouăle vopsite într-o singură culoare fără modele și modelele se numesc ouă. Dar ouăle pictate cu modele sau desene neobișnuite se numesc ouă de Paște.

Și dacă din cele mai vechi timpuri se folosea coaja de ceapă ca colorant, care, în funcție de saturația bulionului, dă o culoare de la galben la visiniu, acum ouăle pot fi vopsite cu o varietate de coloranți alimentari, de asemenea așa cum este decorat cu autocolante speciale.

Vopsirea ouălor este alocată unei anumite zile, care se numește Joia Mare, Vinerea Mare sau Sâmbăta Roșie. Se obișnuiește să picteze ouă nu numai la ortodocși, ci și la catolici, iar catolicii fac schimb nu numai de pui, ci și de ouă de ciocolată.

Exista credința că ouăle date de Paște ar trebui păstrate până la următoarea sărbătoare, motiv pentru care au început să producă ouă de lemn și să le împodobească cu pietre prețioase și strasuri.

Ce culoare să vopsești ouăle?

Pentru a alege ce culoare este cea mai bună pentru a picta ouăle, ar trebui să aflați ce simbolizează fiecare culoare. Ce culori sunt pictate ouăle de Paște?

• Albul este o culoare care reprezintă puritatea, naturalețea și spiritualitatea. O culoare cu adevărat cerească.
• Culorile galbene și portocalii sunt un simbol al prosperității și prosperității.
• Verde și albastru - culorile Fecioarei Maria, simbolizează începutul unei noi vieți și al renașterii.
• Ouăle strălucitoare, colorate și pictate sunt un simbol al bunei dispoziții și al distracției, adesea folosite pentru celebrele lupte cu ouă.

Pentru a avea toate beneficiile necesare în viață, ar trebui să pictezi ouăle în toate culorile oferite.

Săptămâna Sfântă

Dar tradițiile și obiceiurile au atins nu numai ziua Paștelui, ci toată săptămâna înainte de începerea sărbătorii, care se numește cea Mare. Cele mai importante zile ale săptămânii sunt la sfârșitul săptămânii - joi, vineri, sâmbătă și duminică. Fiecare dintre ele are propriul nume și semnificație:

• Joia Mare este ziua curăției și a pocăinței. In aceste zile este necesar sa punem lucrurile in ordine in casa, ceea ce inseamna ca va fi curata si confortabila pe tot parcursul anului. Tot în această zi, cu siguranță ar trebui să vizitați baia, să vă stropiți cu apă și chiar să înotați în groapă.
• Vinerea Mare este ziua în care Iisus Hristos a fost răstignit. În această zi ar trebui să ne gândim la acele suferințe și la modul în care Hristos S-a jertfit de dragul oamenilor. Această zi este marcată de faptul că este cea mai severă zi a postului de patruzeci de zile. În această zi, este interzisă spălarea, spălarea,coase și lucrează.
• Sâmbăta mare este o zi de doliu. Sâmbătă trebuie să fie sfințite prăjiturile și ouăle de Paște. În această zi, este interzis să înjuri, să rezolvi lucrurile, să refuzi ajutorul, să bei alcool, să lucrezi.
• Duminica strălucitoare este o sărbătoare în sine care aduce mâncare distractivă și delicioasă după un post strict.

Noaptea dinaintea sărbătorii implică mersul la biserică, dacă acest lucru nu este posibil, atunci ar trebui să te rogi acasă.

tradiții de Paște

Din cele mai vechi timpuri, oamenii au crezut în puterea magică a ouălor colorate, care pot stinge un foc și, de asemenea, pot găsi o vacă dispărută și chiar aduce sănătatea animalelor. Pentru a face acest lucru, a fost necesar să desenați un ou pictat de-a lungul crestei animalului. Femeile foloseau și ouă colorate pentru a atrage frumusețea. Pentru a face acest lucru, a fost necesar să țineți un ou, astfel încât să apară un fard pe obraji, iar pielea să devină curată și frumoasă. Pe lângă sănătate și frumusețe, strămoșii noștri aveau și un astfel de element decorativ precum un suport de ouă de Paște, care arăta foarte avantajos pe masa festivă.

Paștele este un eveniment grozav pentru multe țări, iar fiecare țară are propriile tradiții și obiceiuri:

• Romanii merg în piața principală și ascultă felicitările Papei, iar a doua zi se obișnuiește să se distreze alături de cei dragi, să facă picnicuri și să se relaxeze.
• În Polonia nu au loc sărbători la scară mai mică. În rândul polonezilor există o tradiție interesantă: bărbații merg pe stradă cu crenguțe și lovesc ușor fetele și femeile care trec cu ei. Dar fetele nu sunt jignite, ci dimpotrivă, acesta este un semn că după aceea doamna va deveni șimai frumos și mai fericit.
• Tradiția magică există în Germania. Aici începe dimineața festivă cu cadouri pe care, potrivit legendei, le aduce Iepurașul de Paște. Și dacă la cadourile de Anul Nou toată lumea caută sub copac, atunci de Paște trebuie căutate surprizele într-un coș acoperit cu iarbă.
• Rusia și țările CSI aderă la tradițiile familiei: duminica dimineața începe cu micul dejun cu familia și o bătălie cu ouă.

Paștele este o sărbătoare cu adevărat grozavă și este de mare importanță pentru fiecare creștin. Sărbătoarea nu are o dată clară și se sărbătorește în fiecare an în zile diferite, care sunt calculate conform calendarului lunisolar.

Cum să vă pregătiți pentru vopsirea ouălor?

Paștele este o zi de distracție, râsete, o masă festivă cu ouă colorate, prăjituri de Paște și diverse mâncăruri delicioase. Aceasta este ziua care dă atmosfera de primăvară, speranță pentru un viitor fericit și luminos.

Metodele de colorare a ouălor sunt complet diferite, dar regulile de preparare sunt aceleași. Trebuie luate în considerare următoarele recomandări:

1. Este important să fierbeți ouăle, astfel încât coaja să rămână intactă. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți ouăle din frigider cu o oră înainte de a le găti sau să adăugați o lingură de sare în apă.
2. Înainte de fierbere, ouăle trebuie spălate bine și chiar tratate cu alcool. Acest lucru nu numai că promovează dezinfecția, dar după procesare, vopseaua se va întinde mai frumos și mai uniform.
3. Pentru ca oul să strălucească și să strălucească, toată umezeala trebuie îndepărtată și frecată cu ulei.
4. Puteți mânca numai ouă care au fost vopsite cu naturalcoloranți.
5. Pentru a facilita curățarea ouălor după ce ați jucat cu bila, după fierbere, acestea trebuie scufundate în apă cu gheață timp de câteva minute.
6. Dacă ouăle sunt destinate copiilor mici, este mai bine să le vopsiți cu coloranți naturali, printre care sucul de sfeclă roșie și pielea de ceapă.

Dacă urmați aceste sfaturi, ouăle nu vă vor răni și lupta cu ouă va fi o adevărată plăcere.

Cum se colorează ouăle?

Colorarea ouălor de Paște este o afacere responsabilă. Merită să luați în serios procesul și să urmați următoarele rețete:

1. Cum să gătești vopsea de ceapă? Rețeta este următoarea: ar trebui să gătiți coaja de ceapă timp de o jumătate de oră și va trebui să vă aprovizionați cu o cantitate considerabilă de materii prime. După ce coaja este gătită, trebuie să lăsați bulionul să se infuzeze. Apoi, în bulionul rezultat, trebuie să fierbeți ouăle. Culoarea este reglată de cantitatea de coajă. Cu cât sunt mai multe ingrediente, cu atât culoarea este mai închisă și invers.
2. Vopseaua verde naturală este spanacul și urzica. Culoarea poate fi ajustată și în funcție de cantitatea de plantă fiartă. Dar, în timp ce cojile de ceapă produc întotdeauna o culoare câștigătoare, colorarea spanacului poate fi imprevizibilă.
3. Vrei o culoare galbenă bogată? Fierbeți ouăle în turmeric.
4. Ouăle mov neobișnuite se obțin prin vopsirea lor în violete. Reteta este urmatoarea: se toarna flori de violeta cu apa fierbinte, bulionul trebuie infuzat si apoi se lasa ouale in infuzie peste noapte. Culoarea delicată de lavandă se obține cu câteva picături de suc de lămâie.
5. Nuanțele de bej și maro se obțin prin fierbereouă în coajă de nucă.
6. Varza roșie este, de asemenea, un colorant bun. Se recomandă ca ouăle deja fierte să fie rase cu frunze de varză, din această cauză ele vor deveni albastre sau vor căpăta pete frumoase.
7. Pe lângă nuci, o culoare maro bogată poate fi obținută prin fierberea ouălor în cafea măcinată.
8. Pentru a obține un model neobișnuit și a face ouă pete, ar trebui să înmuiați un ou umed în orez sau hrișcă. Rețeta pentru această metodă este următoarea: oul trebuie învelit cu tifon, legat strâns și fiert în orice colorant. Oul de lux este gata!
9. Desenele abstracte sunt create după cum urmează: ar trebui să înfășurați oul în coajă de ceapă, să înfășurați oul în tifon peste coajă și să gătiți în orice colorant. O astfel de manipulare simplă vă permite să creați desene abstracte interesante pe ou.

Pentru ca oul să devină o adevărată operă de artă, ar trebui să apelezi la tehnica ouălor de decoupage de Paște. În lumea de astăzi, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la inventarea de noi metode de vopsire și doar să cumpărați seturi speciale de vopsire.