Masina de cafea pe aragaz cu inducție: recenzie, beneficii, recenzii
Masina de cafea pe aragaz cu inducție: recenzie, beneficii, recenzii
Anonim

Aparatele moderne de bucătărie au trecut cu mult înaintea sobelor obișnuite pe gaz și electrice. Astăzi, din ce în ce mai mulți oameni preferă aragazele cu inducție. Care sunt, de fapt, diferențele și avantajele lor fundamentale?

Avantajele aragazurilor cu inducție

Cert este că mașinile de gătit cu inducție funcționează în așa fel încât încălzirea are loc doar în anumite puncte, adică doar vasele sunt încălzite, și nu întreaga sobă. Când sunt încălzite, vasele degajă căldură, iar mâncarea este procesată termic.

Sobele cu inducție sunt bune pentru că sunt absolut sigure, chiar și pentru copiii mici. Suprafața se încălzește doar într-un singur loc, iar aragazul este controlat de pe panoul plitei.

Merită să ne amintim că numai vasele cu proprietăți ferimagnetice sunt potrivite pentru această tehnică. Sau poți folosi un adaptor care va transforma plita cu inducție într-una electrică. Puteți pune orice fel de mâncare pe el. Astfel deadăugarea nu va fi ieftină, așa că ar trebui să aveți grijă de disponibilitatea preparatelor adecvate în avans.

aparat de cafea tip gheizer
aparat de cafea tip gheizer

Masina de cafea Geyser

Iubitorii de cafea dimineața trebuie să aleagă cu atenție feluri de mâncare, cum ar fi un aparat de cafea pentru un aragaz cu inducție. Cea mai bună soluție ar fi achiziționarea unui aparat de cafea gheyser. Denumirea de „gheizer” provine de la faptul că, atunci când este încălzit, lichidul se ridică și stropește, ca un gheizer, dacă nu îl urmezi. Filtrul de cafea aragaz cu inducție trebuie să fie fabricat din aliaj de aluminiu sau oțel de în altă calitate.

Masina de cafea tip gheizer Bialetti

Printre cele mai bune aparate de cafea gheyser se numără produsele fabricate de compania italiană Bialetti. Sunt cunoscuți din 1933. Apariția acestui echipament în bucătăriile majorității familiilor de pe vremea Uniunii Sovietice îi datorăm lui Alfonso Bialetti, care a inventat această minunată cafetieră. Mai târziu, el a devenit fondatorul unei companii care încă produce cafetiere gheizer și astăzi. Astfel de produse au făcut furori în Europa. Mai mult, sunt enumerate în Cartea Recordurilor Guinness drept cele mai faimoase și folosite cafetiere din lume.

Desigur, aparatele de cafea Bialetti s-au schimbat foarte mult de atunci. Au devenit mai elegante și seamănă deja cu un lucru bun, care merită, și nu cu un ceainic obișnuit pentru cafea. Marginile hexagonale obișnuite s-au schimbat, de asemenea, în forme netede și rotunjite. Acest aparat de cafea cu plită cu inducție va arăta armonios în bucătărie.

aparate de cafea bialetti
aparate de cafea bialetti

Material de producție

BÎn ultimul secol, aparatele de cafea gheizer erau fabricate din aluminiu, astăzi se folosesc oțel inoxidabil, combinații de oțel și sticlă, precum și aliaje tradiționale de aluminiu. Aparatele de cafea Bialetti sunt cele mai potrivite pentru prepararea cafelei pe o plită cu inducție.

Principiul de funcționare

Principiul de funcționare a unor astfel de aparate de cafea este următorul:

  • Se toarnă apă în partea inferioară conform semnului de pe interiorul balonului de aluminiu. Nu se mai recomandă turnarea.
  • Un filtru cu cafea este introdus în partea de sus a aparatului de cafea. Filtrul se umple până la vârf, indiferent de câte cafele trebuie să faci. Este mai bine să folosiți cafea aromată, proaspăt măcinată. Rezistența dă gradul de măcinare, adică cât de fină este măcinarea.
  • Partea de sus este înșurubat pe partea de jos. Apa, fierbinte, trece prin filtru, saturată astfel cu aromă și putere.

Masina de cafea de tip gheizer pentru aragazul cu inducție este proiectată astfel încât, dacă apa nu poate pătrunde prin cafea (acest lucru se întâmplă dacă măcinarea este prea fină), aburul va scăpa prin supapă.

Supapa trebuie curățată periodic. În ciuda faptului că Bialetti și-a îmbunătățit aparatele de cafea, supapele se pot înfunda uneori. Pentru a o curăța de reziduurile de cafea, producătorii au completat supapa cu un tub special.

bialetti moka express
bialetti moka express

Avantajele aparatului de cafea, conform recenziilor proprietarilor

Utilizatorii au remarcat următoarele avantaje ale Bialetti:

  • cafea rapidă;
  • primește o băutură bună fără sedimente;
  • aparat de cafea durabil;
  • ideal pentru uz casnic;
  • ușor de utilizat;
  • îngrijire ușoară.
  • Aparat de cafea Geyser
    Aparat de cafea Geyser

Bialetti Moka Express

Masina de cafea clasică este modelul Moka Express. A fost un astfel de dispozitiv care a fost inventat inițial de producător. Acest tip de aparat de cafea gheizer este produs și în Italia, la fel ca acum 80 de ani. În prezent, astfel de produse sunt modificate maxim. Puteți găsi modele electrice care folosesc un suport electric care încălzește aparatul de cafea precum un ceainic.

Dezavantajul cafetierelor electrice gheizer (după utilizatori) este că nu este posibilă prepararea următoarei porții de băutură până când dispozitivul s-a răcit. Alături de dezavantaje, există și avantaje. Deci, pe cafetierele electrice cu gheizer există un temporizator de pornire întârziată. Dimineața, până te trezești, aparatul de cafea Bialetti Moka Express va prepara deja cafea aromată. Un astfel de aparat electric costă mult mai mult decât de obicei, dar în acest caz fiecare alege singur.

Într-un aparat de cafea gheizer puteți face nu numai cafea neagră, ci și cappuccino. Deci modelul Bialetti Mukka Express este special conceput pentru a face o băutură cu lapte.

Faptul că mai mult de o generație de oameni din întreaga lume utilizează aparatele de cafea Bialetti Mukka Express sugerează că aceste dispozitive sunt de încredere. Cafeaua se dovedește aromată și bogată, desigur, sub rezerva alegerii potrivite.boabe de cafea din friptura dorită.

cel mai bun aparat de cafea gheizer
cel mai bun aparat de cafea gheizer

Cei producători

Masina de cafea pentru aragazul cu inducție poate fi de la alți producători, nu doar Bialetti. Pe piața dispozitivelor gheizer, următorii producători s-au dovedit bine:

  • Alessi Pulcina (Italia, cel mai original design),
  • Bodum (Elveția, companie de presă franceză),
  • Top Moka (Italia) și multe altele.

Aparatele de cafea sunt concepute pentru una, două, trei sau șase porții. În consecință, volumul lor este de 60, 120, 160, 200 și 240 ml.

Potrivit iubitorilor de cafea, unitățile de gheizere sunt foarte ușor de utilizat și de întreținut. Până în prezent, producția de cafetiere Bialetti este încă concentrată în Italia, dar există și fabrici în India, China, România și Rusia. Mulți producători sunt implicați în fabricarea de dispozitive de acest tip. Pe piata gasesti aparate de cafea sub sigla diferitelor companii si la preturi diferite. Costul se formează pe baza materialului din care este realizat corpul, a volumului vasului, precum și a locului de producție și a popularității producătorului.

Puteti achizitiona o cafetiera de pe site-urile multor magazine online din tara, precum si din magazinele specializate ale firmelor individuale sau pur si simplu din departamentul cu ustensile si electrocasnice ale marilor hipermarketuri.

Recomandat: