Tigaia ceramică: recenzii și recomandări

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:39

De-a lungul timpului, tehnologiile de producție a multor produse se schimbă și ne sunt oferite tot mai multe bunuri de uz casnic convenabile și sigure. Tigaile din ceramica au aparut pe piata relativ recent. Mituind cu multele lor virtuți, ei și-au luat ferm locul în bucătăriile gospodinelor.

În comparație cu teflonul, care, conform experților, eliberează substanțe nocive atunci când este deteriorat și încălzit puternic, vasele de gătit ceramice sunt complet sigure, cele mai rezistente la deteriorări mecanice, au o proprietate antiaderență și păstrează perfect gustul alimentelor. Aproape fiecare cumpărător al tigaii ceramice achiziționate are recenzii pozitive și nu este surprinzător, deoarece vă permite să gătiți cu puțin sau fără ulei. Mâncarea gătită cu cea mai mică cantitate de grăsime oferă nu numai plăcerea de a le mânca, ci și beneficii neprețuite pentru sănătate.

Caracteristici pentru vesela ceramică

Înainte de a alege un astfel de doritustensile de bucătărie, cum ar fi o tigaie ceramică, ar trebui să citiți cu atenție recenzia despre aceasta una câte una, să studiați avantajele și dezavantajele acesteia (unde fără ele) - acest lucru vă va ajuta să determinați modelul și producătorul.

• În ciuda numelui lor, tigăile din ceramică sunt realizate din mai multe materiale, stivuite ca un sandviș. De regulă, „umplutura” constă din aluminiu acoperit cu ceramică în partea de sus și de jos. Datorită conținutului de aluminiu, vasele de gătit sunt ușoare și ușor de utilizat, iar acoperirea ceramică elimină posibilele deteriorări mecanice.
• Siguranța ecologică a unor astfel de feluri de mâncare se datorează utilizării de ingrediente naturale care nu conțin substanțe toxice.
• Rezista bine la temperaturi ridicate, în timp ce nu arde nimic pe el.
• Pentru a păstra proprietățile ceramicii, încă nu este recomandat să gătiți pe ea fără ulei. Cantitatea minimă de ulei va proteja alimentele de lipire și va prelungi durata de valabilitate a produsului.
• Varietatea de modele vă permite să alegeți feluri de mâncare pe gustul dvs. Deci, o tigaie din ceramică cu mâner detașabil va economisi spațiu într-o bucătărie mică. Cu toate acestea, ar trebui să fiți atenți atunci când alegeți o astfel de tigaie pentru utilizare la cuptor - nu toate modelele cu mâner detașabil sunt potrivite în acest scop.

Dezavantajele vaselor de gătit

• Schimbările bruște de temperatură și curățarea mașinii de spălat vase pot reduce semnificativ durata de viață a tigaii.
• Nu este destinat gătirii pe o plită cu inducție.suprafață.
• O tigaie din ceramică de calitate va costa mai mult decât vasele de teflon cu care suntem atât de obișnuiți.

Tigaia ceramică: cum se utilizează - instrucțiuni de utilizare

• Pentru a întări învelișul antiaderent, este indicat să încălziți bine tigaia nouă spălată și ștearsă peste foc, după ce turnați ulei în ea.
• Pentru a evita deteriorarea suprafeței ceramice, este recomandabil să folosiți alimente la temperatura camerei.
• În ciuda rezistenței învelișului tigaii, nu este de dorit să folosiți unelte metalice de bucătărie, precum și produse de curățare care conțin substanțe abrazive atunci când gătiți.

Tigaia ceramică: recenzii ale celor mai de încredere producători

TVS Ceramic Granit – fabricat în Italia. Mâncărurile sunt prezentate în mai multe colecții concepute pentru gătit la aragaz și la cuptor. Pereții îngroșați și fundul vaselor câștigă și mențin o temperatură constantă, permițând alimentelor să se gătească uniform. Mânerele vaselor sunt fixate și îndepărtate în siguranță, permițând chiar și celor mai mari vase să fie pliate compact în dulap.

GreenPan - fabricat în Belgia. Vase de gătit de în altă calitate și stil, pentru crearea sa, se folosește compozitul ceramic Thermolon, cu alte cuvinte, aceasta este o sticlă durabilă avansată, cu proprietăți antiaderente. Grosimea bazei tigaii ceramice thermolon este de 3-5 mm.

Ballarini – este un producător italian foarte popular. Linia lor este diferităvarietate de serii de ustensile de bucătărie ceramice, diverse forme și dimensiuni. Unele modele sunt echipate cu un indicator de încălzire pe mâner.

Brener – produse de în altă calitate de la un producător german, realizate din aluminiu și acoperite cu ceramică de în altă calitate.

Din păcate, nu toate recenziile pentru tigaia din ceramică pot fi pozitive. Produsele de proastă calitate sau funcționarea necorespunzătoare pot provoca resentimente din partea consumatorilor care se așteaptă la rezultate foarte diferite. Prin urmare, este important să puteți alege și folosi mâncărurile corect.