2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:28
Una dintre cele mai recente evoluții în domeniul acoperirilor antiaderente poate fi considerată așchii de marmură. O tigaie acoperită cu marmură nu arată practic deloc diferită de tigăile de teflon, fontă sau ceramică. Cu toate acestea, există încă câteva nuanțe în ceea ce privește atât specificul utilizării, cât și caracteristicile de calitate.
Cum arată marmura?
Acest tip de tigaie are o suprafață netedă, lustruită cu grijă, de așchii de granit comprimat, asemănătoare ca model cu marmura. Prin urmare, o astfel de acoperire în magazine poate fi numită și granit sau piatră.
Cel mai adesea, o tigaie de marmură antiaderentă are o culoare naturală a fundului negru, gri, maro sau nisip, cu numeroase pete ușoare. În exterior, vasele sunt exact aceleași sau căptușite cu un material refractar diferit.
Pro și dezavantaje ale podelei de marmură
După cum știți, cu cât produsul este mai de în altă tehnologie, cu atât este mai probabil ca procesuloperațiunea va avea câteva nuanțe. În acest sens, ca orice alte vase antiaderențe, o astfel de tigaie are părțile sale pozitive și negative.
Avantajele pardoselilor din marmură
- Sustenabilitate. Utilizarea numai a materiilor prime naturale și sigure pentru fabricarea vaselor este principala condiție care caracterizează o tigaie bună cu un strat de marmură. Evaluările experților confirmă acest fapt, făcând referire la numeroase studii și teste de produse de la producători cunoscuți de ustensile de bucătărie.
- Distribuție uniformă și disipare a căldurii. Indiferent de adâncimea, grosimea peretelui și diametrul acestuia, astfel de vase sunt încălzite în mod egal pe întreaga zonă. Chiar și tigaia specifică „grill-gaz”, a cărei strat de marmură nu implică contactul alimentar cu fundul, gătește mai bine mâncărurile decât omologii din alte materiale.
- Ușor de spălat. Pentru a îndepărta grăsimea de pe podeaua de marmură, vor fi suficiente un detergent obișnuit și un burete moale.
- Greutatea ușoară este o altă calitate pozitivă pe care o are o tigaie acoperită cu marmură. Recenziile gospodinelor mărturisesc în favoarea acestei declarații în întregime. Baza produselor este realizată din aluminiu, cunoscut pentru greutatea sa redusă.
- Abilitatea de a găti cu puțin ulei sau fără ulei. Mâncarea într-o astfel de tigaie nu arde, iar preparatele preparate fără grăsime vor diversifica semnificativ meniul celor care preferă să mănânce alimente gustoase și sănătoase.
Dezavantajele stratului de marmură
- Susceptibilitate la daune. Nu este recomandat să răzuiți suprafața de marmură cu cârpe dure, spatule de oțel și tacâmuri. Cu toate acestea, în comparație, de exemplu, cu teflonul, o tigaie acoperită cu marmură merită recenzii mult mai favorabile în acest sens. Pentru a sparge integritatea fundului, trebuie să depui mult efort.
- Riscul de a obține un fals. La fel ca majoritatea bunurilor mărcilor celebre care vin în Rusia din străinătate, există adesea falsuri printre vasele cu un strat antiaderent din marmură. Calitatea lor nu poate fi comparată cu cele reale, așa că cel mai bine este să achiziționați astfel de tigăi în magazine specializate care sunt gata să furnizeze toate certificatele necesare la prima cerere a cumpărătorului.
Vesele de masă acoperite cu marmură ale unor mărci celebre
Dintre cele mai consacrate mărci de ustensile de bucătărie, tigăile din granit de la următorii producători se găsesc în magazinele noastre:
- Gipfel;
- Wellberg (Bergner);
- Kaiserhoff.
Fiecare dintre aceste mărci există pe piața noastră de câțiva ani, iar în această perioadă, preparatele producătorilor au câștigat numeroase recenzii pozitive de la cumpărători.
Gipfel tigai
Calitate și durabilitate europeană - acestea sunt principalele calități pentru care brandul este atât de pasionat de gospodinele ruseGipfel. Tigaia acoperita cu marmura, care se gaseste in diverse modele din seria Zenit, Explosion si Maira, nu face exceptie. Clienții notează aspectul plăcut și solid al preparatelor, calitatea în altă și fiabilitatea suprafeței. Tigaia Gipfel cu strat de marmura are un maner lung cauciucat si absolut antiderapant. Singurele dezavantaje sunt prețul destul de ridicat și lipsa unui capac, care trebuie selectat separat pentru fiecare exemplar.
Wellberg și Bergner
Wellberg și Bergner sunt, de fapt, aceeași companie austriacă, ale cărei produse sunt produse sub mărci diferite. Tigaia marmorata Wellberg este disponibila in doua forme: clasica si patrata. Tigaia de granit Bergner există doar într-o formă rotundă standard. Cu toate acestea, ambele mărci au obținut note la fel de mari în rândul femeilor. Durabilitate, capacitatea de utilizare pe toate tipurile de aragaz și spălare în mașina de spălat vase, costul mediu, calitatea bună a stratului - asta au denumit în primul rând clienții.
tigăi Kaiserhoff
Kaiserhoff este un alt brand european pentru ustensile de servire și de gătit. Se deosebește de mărcile anterioare printr-un cost de producție destul de scăzut. Cu toate acestea, acesta nu este singurul plus pe care îl are o tigaie acoperită cu marmură. Recenziile clienților mărturisesc, de asemenea, manoperă de în altă calitate, durată lungă de viață și adâncime optimă, care este potrivită atât pentru prăjit, cât și pentrupentru tocătură.
Recomandat:
Tigaie din fontă - pregătire și funcționare
Toate vasele de gătit din fontă pot fi împărțite în două tipuri principale - produse neacoperite și acoperite. Totul este clar cu primul tip
Wok tigaie: cheia unei alimentații sănătoase
Faceți cunoștință cu wok-ul. Dacă gătiți în această tigaie, atunci dorința ca mâncarea sănătoasă să devină gustoasă, iar mâncarea gustoasă și sănătoasă se va transforma în realitate
Pisica de marmură: o culoare uimitoare a unui animal de companie
Dacă o persoană alege un animal de companie printre animalele pursânge, atenția sa va fi inevitabil atrasă de o pisică de marmură - nicio altă culoare nu poate fi comparată cu aceasta în luminozitate și atractivitate
Covoraș antiaderent din teflon - caracteristici de aplicare, beneficii
Fiecare gazdă cel puțin o dată în viață s-a confruntat cu o situație în care, de exemplu, la copt, de exemplu, o plăcintă cu mere, au existat probleme cu scoaterea preparatului finit din matriță. Acum această problemă este destul de ușor de rezolvat. Și un covoraș antiaderent realizat folosind o tehnologie specială cu adaos de teflon va veni în ajutor
Gândaci de marmură (Nauphoeta cinerea): descriere, condiții la domiciliu
În natură, există aproximativ două mii și jumătate dintre aceste insecte. Mulți dintre ei sunt dăunători, dar nu gândaci de marmură. Sunt culturi furajere pentru: șerpi, păianjeni, broaște râioase, arici și alte animale