Când pot avea copiii supă? Supa piure pentru copii. Supa de lapte cu taitei pentru un copil
Când pot avea copiii supă? Supa piure pentru copii. Supa de lapte cu taitei pentru un copil
Anonim

Mulți tineri părinți sunt interesați de întrebarea când copiilor li se poate da supă, la ce vârstă este mai bine să adăugați alimente lichide în dietă.

În primele luni de viață, bebelușul mănâncă lapte matern sau artificial, dar pe măsură ce copilul crește, sunt necesare alimente complementare pentru a furniza organismului vitaminele și substanțele nutritive necesare vieții. Medicii sfătuiesc să începeți să includeți mai întâi piureurile de legume în dieta bebelușului. Se introduc treptat, incepand cu 1-2 lingurite. În același timp, este imperativ să monitorizați reacția stomacului și a intestinelor la anumite legume.

De obicei, medicii recomandă începerea alimentelor complementare, în medie, la 6 sau 7 luni. Pediatrul ridică problema necesității unei alimentații suplimentare în mod individual pentru fiecare copil. Depinde de conținutul de grăsimi și de calitatea laptelui matern. Artificierii încep alimentele complementare mai devreme. După ce copilul este obișnuit să mănânce piureuri de legume, se pot adăuga cereale și vermicelli, mult mai târziu copiii încearcă carnea și bulionul.

În articol, vom avea în vedere când copiilor li se poate da supă, din ce produsecel mai bine este să-l gătești. Pentru tinerele mamici, vom oferi mai multe retete diferite si sfaturi utile pentru prepararea supelor. Să acordăm o atenție deosebită supelor de lapte și să oferim recomandări de la experți cu privire la alimente complementare cu vermicelli.

Prima mâncare

Așa cum am menționat mai devreme, primele alimente complementare sunt oferite copiilor în momente diferite. Se recomandă persoanelor artificiale nu mai devreme de 4 luni și bebelușilor - când au șase luni. Cum poate o mamă să înțeleagă nevoia de nutriție suplimentară? Privește copilul. Dacă a început să ceară sâni sau să întindă mai des la un biberon, este interesat de mâncarea pentru adulți și știe să stea puțin timp, atunci puteți începe să dați piureuri de legume pentru testare. Greutatea bebelușului până la înțărcare ar trebui să se dubleze de la naștere.

Este indicat să dai primele alimente complementare dimineața, înainte de alăptare. Acest lucru va face posibilă observarea reacției intestinelor în timpul zilei. Pentru prima dată, gătiți un piure din două componente pentru bebeluș, de exemplu, broccoli și dovlecel, în plus, în apă și fără a adăuga sare. Dați prima dată o jumătate de linguriță. Consistența unui astfel de piure ar trebui să fie lichidă. Este mai bine să cumpărați o lingură pentru copii, este mult mai îngustă decât de obicei, are o formă convenabilă pentru o gură mică.

conopida și broccoli
conopida și broccoli

După test, ei dau imediat un sân sau un amestec într-o sticlă. În primele alimente complementare, copilul ar trebui să se simtă bine, să fie vesel. Daca are probleme cu burtica, atunci abtine-te de la alimente complementare, amana pana la un moment mai favorabil. Dacă bebelușul se strâmbă și nu vrea să mănânce ce i se oferă, nu insistați și nu forțați hrănirea. Dacă totul ar decurge fără probleme șiorganismul a perceput perfect noul aliment, apoi crește treptat cantitatea de alimente complementare. Ciorbe noi pentru un copil sub 1 an intră abia după 4-5 zile. Le puteți găti din conopidă, morcovi, cartofi, dovleci și ceapă. În aceeași perioadă, copilului i se oferă și piureuri de fructe din fructe locale - mere sau pere.

Introducerea cerealelor și a cărnii

După introducerea alimentelor complementare sub formă de piureuri de legume se introduc treptat terciurile. De la varsta de opt luni, copilului i se adauga hrisca, porumb si terci de orez, dar fara lapte. Se aruncă într-o oală cu legume, astfel de supe pentru un copil de 1 an se fierb în apă. Mai întâi, sunt gătite fără sare, apoi se adaugă o cantitate minimă, literalmente la vârful unui cuțit.

copil care mănâncă supă
copil care mănâncă supă

Produsele din carne sunt încercate de bebeluș cam în același timp. Pregătiți copilul pentru carne slabă dietetică de curcan, iepure, pui sau vițel. Pentru prima dată, adăugați în piureul de legume o jumătate de linguriță de carne fiartă măcinată. Bulionul nu a fost încă folosit. Peștele este oferit unui copil nu mai devreme de 11 luni, iar dacă există o alergie, chiar mai târziu.

Ingrediente interzise pentru supe

Supe-piure pentru copii ar trebui să conțină numai legume naturale și carne proaspătă. Nu adăugați în tigaie condimente, frunze de dafin, pătrunjel sau rădăcină de țelină, precum și ierburi uscate picante. Copiii nu ar trebui să gătească supe cu prăjite, varză murată și murături, kharcho picant și mezeluri cu carne afumată și cârnați. Măcrisul și spanacul nu sunt recomandate copiilor sub trei ani.

De asemenea, nu puteți găti borș cu pastă de roșiibulion gras. Este strict interzis în copilărie să gătiți supe pe cuburi de bulion, precum Gallina Blanca, cu includerea de fructe de mare și găluște de făină. Supele de ciuperci sunt nedorite pentru copiii preșcolari; orice ciuperci pot fi incluse în dietă numai de la vârsta de 7 ani.

Consistența supelor pentru copii mici

Copiilor mici le este greu să mestece alimente solide, orice bucată care se întâlnește poate provoca tuse la copil. Prima hrănire cu supe se dă sub formă de piure. Supa piure este mai ușor de mestecat și de înghițit pentru un copil. Pentru a-l pregăti, folosiți fie un împingător cu orificii, fie un blender.

Pentru a obține o consistență lichidă, adăugați câteva linguri de bulion de legume în piureul de legume. În timp, cantitatea de lichid crește, iar până la an nu poți zdrobi legumele, ci le poți tăia în supe în bucăți mici, obișnuind copilul să mestece.

supa crema de broccoli
supa crema de broccoli

Bouloane - nici carne, nici pește - nu se dau unui copil de până la 3 ani. Carnea se fierbe separat pentru supe, apoi se taie în supe în bucăți mici sau măcinată simultan cu alte ingrediente pentru supă. Dacă doriți să faceți supa mai hrănitoare, puteți adăuga puțină legume sau unt. Un copil de la 9 luni are voie să pună puțină smântână cu conținut scăzut de grăsimi în supă.

Mâncare complementară cu vermicelli

Până la 10-12 luni, copilul este deja capabil să mestece bucăți de mâncare, așa că puteți încerca să adăugați paste în supă. Mai întâi, fierbeți vermicellile mici separat în apă și lăsați copilul să încerce mâncarea nouă. Dacă copilul a făcut binemestecând, îl puteți adăuga puțin câte puțin în supe de legume.

Știind când să ofere supă de vermicelli unui copil, părinții se întreabă ce fel de paste pot fi cumpărate pentru copii atât de mici. Se recomanda alegerea produselor marcate cu „A”, realizate din grau dur. Sunt ușor de găsit după inscripția durum de pe pachet.

Un copil de 1 an petrece mult timp în mișcare, cheltuind multă energie. Pastele conțin carbohidrați complecși, vitamine B, potasiu, calciu și fosfor, precum și aminoacizi necesari vieții. Prin urmare, vermicelli pot fi adăugați în mâncarea unui copil de 2 sau 3 ori pe săptămână. Acest lucru va satura copilul și îi va oferi puterea și energia necesare pentru mers și jocuri active.

Cui nu este recomandat să dea vermicelli?

Când copiilor li se poate da supă cu paste, știți deja. Să ne uităm la cazurile în care acest lucru nu este necesar. Trebuie să limitați vermicelli în următoarele situații:

  • Dacă copilul are tendință de constipație.
  • Dacă aveți diabet.
  • Dacă greutatea copilului este supraponderală.
  • Dacă aveți o reacție alergică la gluten.
copil gras
copil gras

Aș dori în plus să avertizez tinerii părinți că bebelușii nu ar trebui să primească niciodată vermicelli instant.

Supă de vermicelli cu lapte pentru bebe

Primele alimente complementare cu supe de lapte nu se prepară cu lapte integral, ci se diluează cu apă. Unii oameni gătesc astfel de feluri de mâncare cu lapte praf sau lapte condensat. LAîn primul caz, trebuie să diluați amestecul cu apă și să amestecați până când pulberea uscată este complet dizolvată. În al doilea - pentru 1 linguriță. lapte condensat, adăugați 500 ml apă, altfel supa va fi prea dulce.

supa de vermicelli cu lapte
supa de vermicelli cu lapte

Să ne uităm la o rețetă de supă (pentru copii sub 1 an) din lapte și vermicelli. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de 1 litru de apă, un pahar de lapte și 50 de grame de vermicelli. Turnați pastele în apă clocotită și amestecați imediat, astfel încât să nu se lipească. Fierbeți-le timp de 6-8 minute și strecurați-le printr-o strecurătoare sau sită. Fierbeți laptele într-un bol și puneți în el vermicelliul fiert. Lasati sa fiarba cateva minute si puteti opri focul. Pune o bucată mică de unt într-un castron cu supă. Când supa s-a răcit, îi poți oferi copilului tău un mic dejun copios.

Supă de legume

Ce supe poate un copil la prima masă? Acum știi că la început bebelușului i se dau doar supe piure de legume. Luați în considerare rețeta pentru o supă delicioasă pentru un bebeluș la vârsta de 7 luni. Veți avea nevoie de următoarele produse:

  • jumătate de morcov;
  • un cartof mic;
  • felie de sfeclă roșie;
  • jumătate de ceapă mică;
  • 1 linguriță ulei vegetal;
  • 1 crenguță de mărar.
supă pentru copii
supă pentru copii

Legumele sunt curățate de coajă și spălate sub apă reziduală. Apoi tăiați în bucăți mici și gătiți până se înmoaie. Cu un blender se obține o consistență asemănătoare piureului. Dacă supa este prea groasă, atunci adăugați 1 lingură. l. bulion de legume. Se toarnă la sfârșitunt si amesteca cu o lingura. Nu se aruncă sare.

Supă de carne cu conopidă

Pentru a pregăti următoarea supă pentru un copil de un an, veți avea nevoie de două inflorescențe de conopidă și jumătate de cartof. Legumele se taie bucati si se toarna cu apa pentru a se acoperi complet. Se fierbe până când este gata. Orezul și fileul de pui sunt gătite separat.

copilul mănâncă dintr-o lingură
copilul mănâncă dintr-o lingură

Adăugați 1 linguriță la legumele gata preparate în supa pentru copii. orez fiert și o bucată mică de pui. Apoi toate componentele componente trebuie măcinate cu un blender. Dacă este necesar, mai adăugați câteva linguri de bulion de legume. Când serviți, puneți o linguriță de smântână sau o bucată de unt.

Supă de legume cu vermicelli și chiftele de pui

Să ne dăm seama mai întâi la ce vârstă poate mânca un copil supă cu chiftele. În ciuda faptului că sunt fragede și moi, se recomandă să gătiți o astfel de supă doar de la vârsta de 1,5 ani. Sarea încă nu se adaugă, totuși, dacă bebelușului nu îi place supa complet fără sare, puteți pune puțină. Compoziția supei include următoarele produse:

  • file de pui;
  • 1 cartof;
  • jumătate de morcov;
  • 1 ceapă mică;
  • verde - o crenguță de mărar și pătrunjel;
  • vermicelli - 50 de grame.

Măcinați fileul de pui în carne tocată. Curatam legumele si le punem la fiert in forma tocata. După 5 minute, deschideți capacul oalei și, după ce s-au format biluțe de carne, coborâți-le ușor în supă. Cu 5 minute înainte de a stinge focul, adăugați vermicelli și amestecați ușor pentru a evitasparge chiftele. La sfârșit, adăugați verdeață tocată mărunt.

În articol, am examinat în detaliu când li se poate da supă copiilor, cum să o preparăm corect pentru bebelușii de până la un an și am prezentat atenției tale câteva rețete de preparate delicioase cu lactate și carne.

Recomandat: