Este posibil să se acut în timpul sarcinii: beneficiu sau rău, sfaturi nutriționale
Este posibil să se acut în timpul sarcinii: beneficiu sau rău, sfaturi nutriționale
Anonim

Picant în timpul sarcinii sau și gustos. Din articol, vei afla cât de greu este să renunți la obiceiurile tale gastronomice în timp ce porti un copil. Să vedem: mai mult, dăunează sau beneficiază de mâncarea condimentată în această perioadă. Cum ar trebui să mănânce viitoarea mamă în acest moment crucial? Cum să gătești gustos și sănătos?

Sarcina este o perioadă foarte interesantă, responsabilă și în același timp periculoasă

Există atât de multe restricții în acest moment, dar dacă viitoarea mamă și-ar fi dorit brusc ceva picant? Este posibil sau încă imposibil? Va dăuna copilului? Să analizăm împreună această problemă, să cântărim toate argumentele pro și contra.

mâncare picantă
mâncare picantă

La ce folosesc condimentele?

Cel mai important plus al dorinței de a mânca picant este senzația de foame. Multe femei aflate într-o poziție interesantă suferă de greață și lipsă de poftă de mâncare, iar mâncarea condimentată în timpul sarcinii va ajuta la „creșterea” apetitului, la creșterea salivației. De exemplu, anasonul conțineuleiuri esențiale care promovează funcționarea excelentă a intestinului. Absolut toată lumea știe despre beneficiile usturoiului și ghimbirului, sunt excelente antivirale și cresc pofta de mâncare cu o bubuitură și reduc greața cu toxicoza timpurie. Ei bine, ardeii sunt cea mai puternică protecție și ajută la toate infecțiile! Și ajută la coagularea sângelui și la întărirea scheletului și știu să lupte împotriva celulelor canceroase. Iar dacă chiar vrei ceva picant în ultimele etape ale sarcinii – mănâncă curry. Adăugați la toate tipurile de alimente, mai ales dacă zahărul este ridicat. Curry ajută foarte mult într-o afecțiune pre-diabetică - elimină excesul din organism.

bunătăți pentru toată lumea
bunătăți pentru toată lumea

Dăunătoare pentru alimente condimentate în timpul sarcinii: adevăr sau speculații?

Totul este bine, dar, bineînțeles, cu moderație. Când se poate acut în timpul sarcinii? De exemplu, dacă o femeie însărcinată are un tonus uterin, o amenințare de avort spontan, atunci în mod natural trebuie să fie atentă la preferințele ei alimentare. Daca vrei sa mananci picant in timpul sarcinii - limiteaza-te la un praf de condiment pentru curry cu supa sau salata ta. De câteva ori pe săptămână va fi suficient - nu doriți să vă răniți pe dumneavoastră și pe copilul dumneavoastră. Dacă o femeie însărcinată este chinuită de umflături, rinichii nu-și fac bine treaba, trebuie să limitați cantitatea de sare și piper. Piperul are capacitatea de a provoca sete, iar cu cât o femeie însărcinată bea mai mult, cu atât rinichilor le este mai greu să facă față excesului de lichid. Daca mergi prea departe cu acest condiment, te vei trezi dimineata cu pleoapele si gleznele umflate. Când vrei acut în timpul sarcinii, dar viitoarea mamă suferă de spasme uterine (tonus), atunci ghimbirul o poate ajuta. Dar nu-l condimenta cu tot felul de alimente și băuturi - uneoriindicațiile sunt de așa natură încât, fără medicamente, tonul nu poate fi eliminat și nicio cantitate de ghimbir nu va ajuta.

sarcina si acuta
sarcina si acuta

Băuturi picante în timpul sarcinii

Există băuturi care îți potolesc setea și dorința de a mânca piper în același timp. Luați în considerare mai multe opțiuni.

  1. Cafea cu piper. Se macină boabele de cafea proaspătă prăjită, se toarnă într-un cezve, se adaugă apă și se pune pe foc. De îndată ce cafeaua a ajuns la fierbere, se oprește repede, se adaugă piper negru măcinat pe vârful unui cuțit și zahăr vanilat. Gustul și mirosul sunt exclusiviste, dincolo de cuvinte. Puteți bea de câteva ori pe săptămână fără a afecta sănătatea.
  2. Cafea cu cardamom. Cardamomul este foarte bogat în vitamina B, fier și fosfor, îmbunătățește starea de spirit, dă energie și elimină excesul de cofeină - acest lucru este bun doar pentru femeile însărcinate. Dacă vreți ceva picant în timpul sarcinii, rețeta este simplă: măcinați boabele, puneți-le într-un turc și turnați apă peste ele. Adăugați cardamom în vârful unei lingurițe și puneți-l pe foc.
  3. Kefir de scorțișoară. Când nu vrei să mănânci nimic - o băutură grozavă. Scorțișoara va da aromă și o amărăciune plăcută condimentată. Un praf de scorțișoară într-un pahar de iaurt - și o băutură delicioasă pentru o femeie însărcinată este gata.

Este posibil să aveți acut la sfârșitul sarcinii? Răspunsul este ambiguu, trebuie decis individual. Dacă acut în timpul sarcinii este contraindicat pentru tine, bea aceste băuturi. Aceasta este o alternativă excelentă la murăturile și cârnații afumati.

condimente utile
condimente utile

Bunătăți sănătoase „cu sclipire”

Se întâmplă în timpul sarciniiperioade de foame nesățioasă. Și cel mai adesea vrei departe de cele mai utile produse. Ce să fac? Există o ieșire! Să ne păcălim cu condimente, să le adăugăm la alimente sănătoase și să ne bucurăm de gustul picant.

Sea cocktail gourmet. Fructele de mare în sine sunt foarte utile în timpul sarcinii, iar dacă adăugați condimentele „potrivite” atunci când gătiți, atunci și gustul va fi de neuitat. Vom avea nevoie de:

  • 0,5 kg de creveți, aceeași cantitate de calmar și scoici;
  • 1 pahar cu apă;
  • 1 ceapă albă;
  • 1 lingură ulei de măsline;
  • condimente cu fructe de mare: fenicul, mentă și 1 lămâie.

Se fierb fructele de mare în apă ușor sărată timp de 5 minute, se curăță creveții. Se incinge uleiul intr-o tigaie cu fundul greu si se toarna in ea ceapa taiata in prealabil in jumatati de rondele. Stoarceți sucul de lămâie în același loc și puneți blank-uri de mare. Adăugați apă, fierbeți timp de 10 minute. Adăugați condimente în ultimul moment, înainte de a opri. Cocktailul este bun atât cald, cât și rece.

Pastă de caș cu usturoi. Acest fel de mâncare este un exemplu minunat al cât de ușor este să combinați sănătos și gustos. Pastele delicioase vor atrage nu numai o femeie însărcinată, ci și restul gospodăriei.

  • piper negru măcinat - după gustul dvs.;
  • 250 de grame de brânză de casă cu conținut scăzut de grăsimi;
  • sare de mare (măcinată fin) - un praf;
  • verduri proaspete de mărar - după gustul dvs.;
  • doi căței de usturoi;
  • două linguri de smântână.

Tăiați toate ingredientele, bateți cu un blender și întindeți. Răspândireputeți folosi pâine prăjită, pâine pita, clătite - delicioase în orice spectacol.

Salata de fructe cu scortisoara. În weekend, răsfățați-vă cu un desert. Rețeta este simplă:

  • un măr din soiul tău preferat;
  • o banană;
  • un kiwi;
  • cană de înghețată de vanilie;
  • scorțișoară după gust.

Tăiați fructele în cuburi mici, amestecați cu înghețată și presărați cu scorțișoară deasupra.

borcan de usturoi
borcan de usturoi

Mirodeniile sunt, de asemenea, medicamente

Mirodeniile picante nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase (în cantități rezonabile, mai ales pentru doamnele în poziție). Cu atacuri de frică și insomnie, feniculul este foarte util. Substanțele conținute de nucșoară hrănesc celulele creierului, sângele și organele reproducătoare. Piperul negru crește circulația sângelui, reducând astfel riscul de boli cardiovasculare. Ghimbirul conține mulți aminoacizi, subțiază sângele, din acest motiv creierul este alimentat cu oxigen și mai bine, funcțiile simțurilor, intelectului și percepției sunt activate. Turmericul este un antibiotic natural, sub formă de măști și unguente, ajută la eczeme și furunculoză. Iar mirosul de cuișoare seara o va ajuta pe viitoarea mamă să se relaxeze după o zi grea.

mancare sanatoasa
mancare sanatoasa

Deci este posibil să picante în timpul sarcinii? Să încheiem

Unii vor spune: „Dacă îți intră în gură, atunci va fi util”, dar sarcina nu este cazul! După cum spune înțelepciunea antică: „Totul este bun cu moderație”. Acest lucru este valabil mai ales pentru femeile într-o poziție interesantă - sunt responsabile nu numai pentru sănătatea lor, ci și pentrusănătatea copilului. Condimentele, alimentele condimentate sunt utile chiar și în timpul sarcinii, dar în cantități strict limitate, fără pasiune, în porții minime. Urmează sfatul, gândește cu capul, ascultă-ți corpul - și tu și copiii tăi veți fi fericiți!

Recomandat: