De ce vrei carne în timpul sarcinii? Ce lipsește în organism?

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:45

Fiecare femeie are anumite nevoi în timpul sarcinii. Iar soții unor astfel de soții știu de la sine cum este să alergi în iarna rece în căutare de căpșuni proaspete, pepeni suculenți sau piersici. Unele doamne visează să mirosească benzină sau vopsea. Se pare că pofta pentru un anumit produs înseamnă un singur lucru - lipsa de vitamine sau oligoelemente.

Obiceiuri alimentare ale femeilor însărcinate

Dacă o femeie însărcinată își dorește ceva special, nimeni nu este surprins. Unii își doresc cu pasiune să obțină imediat căpșuni într-o zi rece de iarnă, alții vor să mănânce hering cu ketchup sau lapte, iar unii din anumite motive vor carne crudă. Este mult mai ușor să găsești anumite alimente acum decât era acum 20 de ani. În ianuarie, puteți găsi cu ușurință căpșuni și chiar și heringul se vinde în orice magazin, ce putem spune despre o bucată de carne.

Dar combinația neobișnuită de alimente la care visează o femeie însărcinată uimește uneori oamenii. De ce apar ciudateniile alimentare? De ce vreicarne in timpul sarcinii? Și, cel mai important, care este motivul pentru o tracțiune atât de puternică?

Cauzele capriciilor „însărcinate”

Odată cu debutul sarcinii, corpul feminin este reconstruit. La început, o femeie însărcinată suferă de reflex și greață, iar oamenii de știință asociază aceste manifestări cu apariția poftelor alimentare.

Experții spun că corpul feminin își intensifică munca în beneficiul fătului. De aceea dă creierului semnale care indică anumite nevoi. Medicii notează efectul special al progesteronului, care este inițiatorul includerii unui „motor de căutare”. Medicul dumneavoastră curant va putea răspunde la întrebarea de ce doriți în mod constant carne.

Uneori, ciudățenia alimentară poate dăuna sănătății copilului nenăscut și a mamei însăși.

De ce carne?

Așa cum am menționat mai sus, orice preferință pentru o femeie însărcinată se datorează acțiunii unui hormon numit progesteron. Cantitatea sa crește semnificativ după fertilizare, funcționează ca un antivirus care citește informații și trimite semnale despre necesitate către creier. Astfel, progesteronul ajută organismul să obțină oligoelementul sau vitamina lipsă.

Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la apariția unei anumite nevoi și să aflați, de exemplu, de ce doriți carne. Medicii spun că acest produs este pur și simplu necesar femeilor însărcinate, deoarece saturează organismul cu proteine și calciu, de care copilul are atât de mult nevoie. Fiecareo femeie într-o poziție interesantă ar trebui să se gândească atât la ea, cât și la viitorul copil.

Beneficiile alimentelor proteice

Acum este potrivit să explicăm care sunt beneficiile cărnii. Merită să luați în considerare fiecare tip de acest produs separat, evidențiind avantajele acestuia.

Datorită produselor din carne, activitatea papilelor gustative, stomacul și pancreasul este activată, iar apetitul crește și el. Carnea este un produs care conține cantități mari de vitamine B care previn stresul. Aceste vitamine contribuie la normalizarea procesului metabolic, ajută la descompunerea grăsimilor din ficat, întăresc foliculii de păr, conferă părului strălucire și strălucire.

Pentru ca sarcina să fie asimptomatică și ușoară, este necesar să folosiți acest grup special de vitamine. În plus, carnea este înzestrată cu o cantitate mare de fosfor, calciu, sodiu, sulf, potasiu, clorură și magneziu.

Influența cărnii asupra copilului și viitoarei mame

Dacă o femeie însărcinată vrea carne, de ce nu o mănâncă? Cel mai popular tip este carnea de pui. Conține cele mai multe proteine, acid linoleic și vitamine B. Aceste microelemente sporesc imunitatea, normalizează funcționarea inimii și stomacului și reglează nivelul colesterolului din sânge.

Carnea de rață și curcan sunt considerate alimente dietetice. Au un efect pozitiv asupra funcționării creierului, a pielii. Aceste produse conțin un acid special care distruge celulele canceroase. Avantajul neîndoielnic este că atunci când se prepară astfelcarne, nu poți folosi sare, pentru că sodiul din compoziție dă acru.

De ce vrei carne de porc? Este destul de simplu, deoarece conține o cantitate fenomenală de vitamina B, fier și proteine, de care organismul are nevoie. Dar este de remarcat faptul că acest produs este absorbit mai mult decât celel alte.

Dar mielul este ușor de digerat, care este bogat în iod, magneziu și fier. Corpul unei femei însărcinate primește o doză dublă din aceste oligoelemente dintr-o bucată de miel. In plus, lecitina scade nivelul colesterolului, iar carnea de miel este bogata in aceasta substanta. De ce vor femeile însărcinate carne de miel? Răspunsul este simplu: organismului îi lipsește fierul.

Cum să gătești?

Medicii și nutriționiștii sunt de acord că în timpul sarcinii este indicat să consumați carne slabă și proaspătă. Nu ar trebui să cumpărați și cu atât mai mult să gătiți un produs congelat. Carnea este cel mai bine fiartă, coaptă și înăbușită cu legume.

Este de remarcat faptul că este mai bine să consumați carne fără bulion, deoarece lichidul absoarbe substanțe nocive în timpul gătitului. De asemenea, nu este de dorit să mănânci carne prăjită, poate provoca arsuri la stomac.

Dacă vrei mereu carne, de ce nu o fierbi. Puteți găti supa, dar numai când scapi de bulionul primar. Este suficient să-l scurgi după fierbere. De asemenea, trebuie să rețineți că carnea poate fi infectată, așa că tratamentul termic adecvat, expunerea la temperaturi ridicate și gătirea îndelungată sunt importante. Și acest lucru se aplică oricărui tip de produs prezentat.

De ce îți este poftă de carne crudă?

Poftele femeilor însărcinate pot fi foarte neobișnuite. De ce vrei carne crudă în acest moment? Aici totul este clar ca lumina zilei - nu există suficient fier în organism. Apare anemie prin deficit de fier. Destul de des există cazuri de lipsă de hemoglobină la femeile însărcinate - fiecare a treia femeie suferă de anemie în al doilea trimestru. Hemoglobina este necesară pentru dezvoltarea normală a fătului, iar dacă nu este suficientă, atunci rezervele sunt epuizate, care se epuizează rapid.

Anemia este rezultatul înfometării de oxigen, al dezechilibrului hormonal, care este tipic pentru locuitorii din zonele metropolitane mari cu o ședere lungă a unei femei însărcinate într-o cameră închisă, neaerisit. Adesea, medicii trebuie să se ocupe de situații în care o femeie în poziție visează la cretă, cărbune, văruire sau aluat crud - acestea sunt cauze evidente ale aceleiași anemii. Cu lipsa de fier, corpul perversează preferințele gustative. De aceea îți poftești atât de mult carne. Chiar și brut.

Chiar experții încă nu pot înțelege de ce femeile însărcinate își doresc carne crudă, cum există o dorință nestăpânită de a gusta o bucată de carne crudă de porc sau carne tocată. Ei susțin doar că în acest fel organismul încearcă să compenseze lipsa de fier, care este bogat în carne crudă. Aceasta este o reacție subconștientă a creierului.

Și bineînțeles, nu poți folosi acest produs în forma sa brută, mai ales când vine vorba de o femeie însărcinată. Și conținutul crescut de fier nu este motivul acestei acțiuni.

Dacă nu există carnevreau

Doamnele aflate într-o „poziție interesantă” trebuie să mănânce hrana corectă și sănătoasă pentru bunăstarea și sănătatea bebelușului. Dar ce zici de vegetarieni? De ce nu vrei carne în timpul sarcinii? Aceste femei nici măcar nu suportă vederea lui, darămite gustul.

Carnea poate fi înlocuită cu ușurință cu alimente precum ouă, pește, brânză de vaci și lapte. Este suficient să consumi zilnic leguminoase, nuci, hrișcă și suc de rodie pentru a compensa lipsa de fier și proteine. Pentru făt, o situație stresantă este atunci când mama lui, fiind o vegetariană pasionată, începe să consume imens carne, de care nici nu se atinsese înainte. Și aici nu trebuie să ascultați recomandările rudelor dragi, care susțin că carnea este pur și simplu un produs necesar și indispensabil în timpul sarcinii, că de el depinde sănătatea bebelușului.

Dacă ești vegetariană și te întrebi de ce alte femei însărcinate au poftă de carne, spune-i medicului tău acest detaliu. Un specialist competent nu te va amenința și nu te va intimida, ci doar te va ajuta să alegi dieta potrivită pentru tine. Și dacă vă îndoiți de competența unui medic, nu ezitați să-l înlocuiți cu altul.