Meniu pentru copii la 2 ani. Nutriție pentru un copil la 2 ani: meniu

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:11

Hurația fiecărei persoane trebuie să fie echilibrată, astfel încât organismul să primească suficientă energie pentru viață. Mai ales dacă acesta este un copil în creștere, pentru care mâncarea este un furnizor de proteine, carbohidrați, grăsimi, vitamine, oligoelemente și fibre. Meniul unui copil la 2 ani trebuie atent planificat astfel incat sa primeasca suficienta energie pe zi. Corpul crește, iar alimentelor i se acordă o atenție considerabilă.

Diferă de alimentația sugarilor

Meniul unui copil la 2 ani este deja diferit de ceea ce a mancat intr-un an. Acum principalele produse sunt introduse ca alimente complementare, aproape toți dinții au crescut și puteți trece de la piure la alimente cocoloase. Supele nu trebuie făcute piure, lăsați copilul să învețe să mestece. De asemenea, carnea nu trebuie răsucită în carne tocată, poate fi fiartă și tăiată în bucăți mici sau înăbușită. De asemenea, densitatea terciului ar trebui să crească treptat. Produsele lactate ar trebui să fie prezente în dietă împreună cu carnea, cerealele, pâinea, legumele și fructele. Lăsați copilul să se alăture mesei comune, să mănânce cu toată lumea și să ia un exemplu de la părinții lor - așa că elînvață să ții mai repede o lingură și așteaptă cu nerăbdare următoarea masă. Cu toate acestea, meniul unui copil la 2 ani nu ar trebui să fie format din acele feluri de mâncare pe care le mănâncă adulții. Copiii de această vârstă ar trebui să gătească separat.

Diferențe față de alimentația adulților

Corpul în creștere al bebelușului are nevoie doar de acele produse care îl avantajează. Trebuie să știi ce mâncare pentru adulți nu se potrivește în meniul unui copil de 2 ani:

• ciuperci;
• magazin conserve, sosuri de roșii, maioneză, legume murate;
• băuturi carbogazoase;
• fructe de mare și pește sărat;
• răță, carne de gâscă;
• carnati si carne afumata;
• bauturi cu cafea;
• condimente picante și mirodenii;
• ciocolata și dulciurile ar trebui limitate.

De-a lungul timpului, copilul va mânca la fel ca și adulții, iar pentru copiii de doi ani, există un număr imens de rețete care vor încânta nu numai bebelușul, ci și părinții lui.

Exemplu de meniu pentru un copil de 2 ani

Pentru a le ușura mamelor și taților interesați, iată un plan detaliat de nutriție pentru copii.

Meniu pentru un copil de 2 ani timp de o săptămână

zi	Mic dejun	Prânz	Gustare	Cina
1.	200 g gris, 100 ml ceai cu lapte, sandviș (30 g pâine și 10 g unt)	40 g salata verde cu smantana, 150 ml bors cu bulion de oase de legume proaspete, 60 g bucati de vita, 100 g terci de hrisca,100 ml suc de mere, 30 g grâu și 20 g pâine de secară	150 ml chefir, 15 g biscuiți, un măr	200 g pește cu legume în smântână, 150 ml chefir, 10 g pâine de grâu și secară fiecare
2.	200 g budincă de brânză de vaci cu nuci și mere, 150 ml ceai slab, sandviș	40 g salată de mere și sfeclă, 150 ml supă de cartofi cu găluște cu gris, 50 g stroganoff de vită fiartă, 100 g piure de cartofi, 100 ml compot de fructe, 30 g grâu și 20 g pâine de secară	150 ml lapte, fulgi de ovăz	50 g omletă cu conopidă, 150 g lapte terci de orez, 150 ml chefir, 10 g fiecare pâine de secară și grâu
3.	40 g salată cu mere și roșii, 160 g terci de fulgi de ovăz cu lapte, 150 ml băutură de cacao, sandviș	40 g gustare de hering, 150 ml sfeclă roșie fierbinte, 200 g prăjitură de orez cu ficat și sos de lapte, 100 ml infuzie de măceșe, 30 și respectiv 20 g pâine de grâu și secară	150 ml jeleu de lapte cu coacaze negre, prajitura cu branza de vaci	200 g caș zrazy cu sos de fructe, 150 ml chefir, 20 g pâine
4.	200 g syrniki cu smântână, 150 ml lapte, sandviș	40 g salată de varză proaspătă, morcovi și sfeclă, 150 ml murături, 60 g găluște de pește la abur, 40 g sos, 100 g piure de cartofi, 100 ml suc de roșii, pâine	150 ml chefir, 10 g biscuiți, măr copt cu zahăr	200 g chifteluțe de cartofi cu ou și sos, 150 ml chefir, pâine
5.	200g terci de orez cu lapte, 150ml cacao cu lapte, sandviș cu brânză	40 g mazăre verde cu ceapă și unt, 150 ml supă cu chifteluțe și nisip de porumb, 50 g chifteluțe de vită, 100 g brânză de vaci și dovlecel, 100 ml jeleu de căpșuni, pâine	150ml chiflă cu lapte de nuci	120 g cotlet de varză, 80 g brânză de vaci cu morcovi, 150 ml chefir, pâine
6.	80g omletă cu brânză de vaci, 120g chifteluțe de gris cu smântână, 150ml băutură de cacao, sandviș	40 g salată de legume, 150 ml supă de lapte cu găluște de cartofi, 60 g cotlet de iepure, 100 g terci de hrișcă, 100 ml compot de fructe, pâine	50g jeleu de chefir, 10ml băutură de caise, 10g biscuiți	150 g conopidă coaptă în smântână, 30 g hering marinat, 150 ml chefir, pâine
7.	30 g salată de sfeclă roșie cu smântână, 150 g budincă de brânză de vaci cu stafide și smântână, 150 ml ceai cu lapte, sandviș	30 g pate de hering, 150 ml borș verde, 60 g cotlet de vită umplute, 120 g terci de gris cu bulion de legume, 100 ml suc de prune, pâine	150 ml chefir cu mere zdrobite și cenușă de munte, prăjitură cu fulgi de ovăz	120 g prăjitură de orez cu sos de pește și lapte, 80 g morcovi înăbușiți în smântână, 150 ml chefir, pâine

Reguli de întâlnire

Dacă nu poți urma în mod clar recomandările date în acest meniu pentru copii, este în regulă. Cel mai important, ține-te decâteva reguli atunci când pregătiți mese sănătoase pentru copilul dvs.:

• carne slabă ar trebui să fie prezentă în dietă zilnic, aproximativ 90 g, iar organele - de 1-2 ori pe săptămână;
• carnati si carnati pot fi oferiti speciali, pentru copii, si doar ca o rara exceptie;
• pește cu puține oase - de 2-3 ori pe săptămână pentru 70-100 g o dată;
• Se recomandă 600 ml de produse lactate pe zi, dintre care cel puțin 200 sunt chefir sau lapte fermentat;
• brânză de vaci crudă sau în caserole, budinci și prăjituri cu brânză - de câteva ori pe săptămână;
• ou - de 3-4 ori;
• pe zi 12 g de unt și 6 g de ulei vegetal;
• cel puțin 250 g de fructe și legume pe zi;
• aproximativ 100 g de pâine pe zi.

Aceste reguli sunt respectate de bucătarii din grădinițe, alcătuind meniul unui copil de 2, 5 ani.

Cum să manevrezi mâncarea

Pentru a organiza o dietă potrivită pentru un copil (2 ani), meniul trebuie să conțină preparate fierte, înăbușite, coapte, proaspăt preparate. Nu trebuie să-i dați bebelușului prăjit, aceleași cotleturi pot fi fierte la abur. Lăsați copilul să mănânce legume și fructe, atât crude, cât și procesate.

Cum să ajustați dieta

Unele produse apar în alimentația noastră periodic, sezonier. Prin urmare, primăvara și toamna, puteți susține forța organismului luând complexe multivitaminice, dar numai după consultarea unui medic pediatru. Este mai bine să acordați preferință acelor produse, fructe, legume și ierburi în care sunt cultivateunde locuiești.

Cum să organizezi mesele pentru copii

Meniul a fost deja dat în detaliu și este indicat să mențineți un anumit ritm de alimentație a bebelușului în fiecare zi. Dacă nu merge încă la grădiniță, dar stă acasă, fă-ți un program anume, o succesiune de acțiuni pentru ziua respectivă. Să știe copilul că, de exemplu, dimineața se va trezi, se va spăla, va face exerciții și va lua micul dejun. După plimbare, se va spăla pe mâini și va lua prânzul, iar după cină va primi o bomboană mult așteptată. Nu este necesar să respectați programul pe oră, principalul lucru este succesiunea acțiunilor. Așadar, după o plimbare energică pe stradă, bebelușul se va trezi cu poftă de mâncare, mai ales că știe că deja îl așteaptă mai multe preparate delicioase acasă, iar el va mânca cu plăcere tot ce i se oferă.

Subnutriție și supraalimentare

Nu poți forța un copil să mănânce tot ce este în farfurie. Dacă nu vrea să mănânce chiar acum, așteptați până la următoarea masă fără a-i oferi o gustare. Apoi data viitoare porția va fi mâncată. Nu supraalimentați copilul, acesta îi supraîncărcă sistemul digestiv. Lasă-l să mănânce puțin câte puțin, dar numai atunci când își dorește cu adevărat. Părinții nu trebuie supărați că copilul, în opinia lor, este subnutrit. El va lua toate substanțele necesare, doar mănâncă puțin mai târziu sau chiar mâine. Dacă se simte bine, se distrează și îi place să se joace și să facă mișcare, acesta este un semn că acum este destul de plin.