Gătește o cină festivă de ziua de naștere este ușor și simplu

2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:05

Există destule motive de sărbătoare în viața noastră. Acestea sunt sărbători generale în calendar și zile de naștere și aniversări ale diferitelor evenimente. Și cine are nevoie, în general poate organiza o festivitate de la zero. Să ne dăm seama cum să pregătim o cină festivă de ziua de naștere. Păstrați întotdeauna această fișă la îndemână.

Principii generale

1. Nu este necesar să veniți cu o petrecere tematică, dar dacă vă decideți să o faceți, totul ar trebui să fie în stilul ales, inclusiv culoarea feței de masă și accesoriile de pe masă.
2. O cină de ziua de naștere ar trebui să conțină aproximativ acest număr de feluri de mâncare: 3 salate, 2 aperitive, 1 fel principal și desert.
3. Pe masă pentru a extinde gama, puteți adăuga și măsline, hering cu ceapă, varză murată cu lingonberries. Aceste aperitive sunt pregătite în câteva minute, iar aspectul unei mese bogate vă este oferit.
4. Încercați să faceți pe plac oaspeților. Prin urmare, nu asezonați toate salatele cu maioneză. Ar trebui să fii vegetarian, iar fierbinte este mai bine să-l faci universal. Nu este nevoie să găteștihomar dacă nu știi ce vor simți toți prietenii tăi.
5. O cină de ziua de naștere trebuie să fie copioasă. Prin urmare, gătiți un fel de mâncare densă fierbinte, o mulțime de garnituri și faceți două din trei salate destul de bogate în calorii. Este greu de imaginat cum hrăniți adulții, inclusiv bărbații, morcovi și salate de varză chinezească.
6. Nu găti nimic nou în această zi. Lasă experimentele pentru data viitoare. Surprindeți oaspeții cu mâncăruri familiare de mult timp, dar dovedite.

Confruntarea cu feluri de mâncare

După cum am menționat deja, o cină de ziua de naștere nu este completă fără câteva salate. Este mai bine să gătești ceea ce vei mânca cu siguranță. Să zicem salata de Cocoș de munte: cu pui afumat, ouă, castraveți murați și chipsuri. Se face rapid și nu va rămâne niciodată pe farfurie. Dacă doriți salate voluminoase și ieftine, atunci faceți orice cu varză. Salata alsaciana este potrivita: pe langa varza, mai are si cartofi fierti, patrunjel si bacon prajit. Salata, care include varză, roșii proaspete și file de pui fiert, este, de asemenea, o opțiune bună. O cină aniversară nu este completă fără câteva aperitive. Și aici alegerea lor depinde de tipul de alcool de pe masa ta. Dacă bei vin, atunci frigăruile cu brânză înșirate și struguri vor arăta bine și potrivite. Pentru băuturi și gustări mai tari, aveți nevoie de cele potrivite. Dacă nu erau bani pentru sandvișuri cu caviar, luați caviar de pollock obișnuit și amestecați-l cu unt moale - obținețio varianta bugetara. Roșiile cu brânză pe pâine prăjită neagră sunt, de asemenea, o gustare foarte ieftină. Este întotdeauna mai bine să gătiți carnea fierbinte. Coaceți carnea de porc cu cartofi și ciuperci sub brânză. Desigur, peștele bun te va costa mult mai mult, dar este și mai greu să-l strici. Așadar, păstrăvul în folie se gătește în 40 de minute, rămâne suculent și fraged pentru o lungă perioadă de timp.

Hai să fim dulci

De multe ori nu avem energia pentru desert după toate pregătirile. Dar dacă pregătești cina pentru ziua de naștere a soțului tău, atunci să-l faci fericit cu produse de patiserie de casă este datoria ta sfântă. Aici vă puteți oferi o opțiune care vă va economisi timp și efort. Pregătiți profiterolele din aluatul de cremă în avans. Poti chiar si cu 2 saptamani inainte, pentru ca se congela bine la frigider. Înainte de ziua ta, scoate-le din congelator și lasă-le să se dezghețe. Se umple cu umplutura si se unge cu smantana. Tortul Ladyfingers este gata cu puțin efort!