2024 Autor: Priscilla Miln | [email protected]. Modificat ultima dată: 2024-02-18 09:11
În ciuda faptului că coasterul este doar o bucată de ustensil, pentru mulți oameni evocă asocieri romantice. Un drum lung, zgomot de roți, dirijorul aduce ceaiul în coafuri de cupronic. Sau: o moșie veche, un samovar umflat, o vază cu dulceață proaspăt preparată, un suport de sticlă cu ceai parfumat de plante. Acest articol aparent utilitar are o personalitate și un caracter proprii care transformă o petrecere simplă de ceai în ceva special.
Istoria coasterului
La mijlocul secolului al XIX-lea, Alexandre Dumas a scris în „Marele dicționar culinar” că în Rusia bărbații beau în mod tradițional ceai din pahare, iar femeile din cești chinezești. Pentru a explica acest fapt, el citează o legendă amuzantă: proprietarii de cafenele preparau adesea ceai atât de slab încât prin el se putea vedea fundul ceștii cu imaginea lui Kronstadt pe ea (pentru că înpe vremea aceea se făceau căni în acest oraş). Observând că „Kronstadt-ul este vizibil”, bărbații au început să-i acuze pe proprietari de înșelăciune, așa că proprietarii de cafenele au decis să toarne bărbaților ceai în pahare, în fundul cărora nu se vedea nimic.
O altă posibilă explicație pentru acest fapt ar putea fi călătoriile frecvente ale militarilor: era incomod și costisitor să transportați articole din porțelan din cauza fragilității sale. Într-un fel sau altul, bărbații au început să bea ceai, în principal din pahare, iar pentru a nu se arde pe sticla fierbinte, a fost inventat un suport metalic detașabil cu mâner. Faptul că suportul pentru pahare a fost conceput inițial exclusiv pentru mâna masculină explică forma sa masivă și mânerul larg. Cel mai probabil, coasterele au apărut în Rusia la sfârșitul secolului al XVIII-lea și au îndeplinit la început o funcție utilitară, fără a demonstra nicio desfătare artistică.
Suport pentru ceașcă de ceai din secolul al XIX-lea
În a doua jumătate a secolului al XIX-lea, coasterul încetează să mai fie doar o piesă de ustensile și devine o piesă de artă. La ele lucrează cei mai buni bijutieri, la fabricarea lor se folosesc diverse tehnici: turnare, urmărire, ștanțare; Oamenii bogați comandă coafuri decorate cu email sau pietre multicolore. Există o mare varietate de forme de coaster și scene descrise pe ele, care reflectă moda și interesele existente ale oamenilor.
principalul lor cumpărător angro este Ministerul Căilor Ferate. Cel mai probabil, motivul este că cu ele sticla devine mai stabilă, ceea ce ajută foarte mult în timp ce trenul este în mișcare. Cu toate acestea, la acea vreme acestea nu ne erau familiare coafuri de cupronickel: la acea vreme erau cel mai adesea făcute din aramă - pentru oamenii de rând și argint - pentru aristocrație și, în cazuri speciale - din aur.
Deținători de cupe în Uniunea Sovietică
În URSS, producția de coastere a încetat la început, dar în anii douăzeci a început din nou, iar ustensilele au găsit o nouă naștere. Poate că acest lucru s-a datorat răspândirii mai mari a sticlăriei în loc de porțelan sau faianță. Coastele de cupronic încep să fie produse după sfârșitul Marelui Război Patriotic. Cupronickel este un aliaj de cupru și nichel, asemănător ca aspect cu argintul, dar mai rezistent la fluctuațiile de temperatură. În URSS, coasterele de cupronical erau destul de scumpe și erau considerate un lux. O trăsătură caracteristică a apariției coastelor sovietice este încărcătura lor ideologică. Adesea ele sunt decorate nu cu ornamente florale neutre, ci cu simboluri sovietice, chipuri ale liderilor de partid, imagini ale vieții din jur: muncitori și țărani, șoferi de tractor; au fost produse și serii tematice dedicate personalităților celebre sau evenimentelor semnificative. În epoca explorării spațiului, sateliții spațiali, rachetele, astronauții erau reprezentați pe suporturile de pahare.
Deținători de cupe astăzi
Acum, suporturile sunt un articolobiecte de colecție. Pentru unii, acesta este un suvenir nostalgic din trecutul sovietic, pentru unii este un element al vieții tradiționale rusești, iar cineva este atras de aspectul lor, varietatea formelor și imaginilor. Suporturile de cupronickel pot fi oferite ca suvenir unui iubitor de antichități sau unui prieten străin, folosite în interiorul bucătăriei sau pur și simplu bea ceai dintr-un pahar în ele. Ele pot fi găsite în anticariate, piețe de vechituri, precum și pe mezanin și dulapuri. Prețul coasterelor din cupronickel din perioada sovietică poate varia de la câteva ruble la zeci de mii, în funcție de cât de rar este.
Cum să ai grijă
Melchior nu este cel mai capricios metal, dar pentru a-l mulțumi cu strălucirea sa, trebuie îngrijit. După utilizare, suporturile de cupronickel trebuie spălate, de preferință, într-o soluție de sifon (două linguri de sifon pe litru de apă), iar după spălare, trebuie să fie șters pentru ca picăturile uscate să nu lase pete întunecate la suprafață. În timp, cupronickelul se întunecă și este necesar să îndepărtați stratul superior de metal oxidat, astfel încât să capete forma sa originală.
Pentru a curăța suportul de pahare din cupronickel, este mai bine să luați o pastă specială de bijuterii pentru a reda strălucirea argintului. Dacă nu există nicio oportunitate de a-l cumpăra, atunci puteți folosi una dintre metodele care erau folosite în viața de zi cu zi când aceste bijuterii nu fuseseră încă inventate.
Una dintre vechile moduri de a curăța suporturile de sticlă este să o freci cu o bucată de piele de căprioară înmuiată în vodcă și stropită cu cretă. De asemenea, le puteți ține în apă cu amoniac dizolvat (sau vodcă sau oțet). O altă modalitate este de a fierbe coasterele în bulion de cartofi. Este mai bine să nu frecați cupronickelul cu produse abrazive (de exemplu, pudră și pastă de dinți, sifon), deoarece acest lucru va cauza mici zgârieturi și procesul de coroziune va decurge mai rapid.
Recomandat:
Ziua Boxului: istorie și sărbătoare
Mulți dintre noi au auzit că unele țări sărbătoresc Boxing Day. Dar nu mulți oameni știu că ceva similar a existat recent și în Rusia. Rușii nu au copiat tradițiile importate și au venit cu propria lor sărbătoare unică. Această zi nu este marcată cu roșu în calendar și este doar o scuză pentru a le face pe plac celor dragi cu cadouri
Grădinița 333, Moscova: adresă, istorie
La Moscova, ca în aproape orice oraș important din Rusia, există un număr mare de instituții preșcolare. Construcția de noi grădinițe continuă să ofere locuri pentru toți copiii care așteaptă înscrierea
Cristal de Boemia: istorie și modernitate
Cristal de boemă - cât de mult în această definiție… E suficient să-l auzi, și imediat imaginația atrage recepții aristocratice și clinchetul paharelor. Ce fel de feluri de mâncare pot fi numite de fapt acest termen și prin ce diferă de orice altceva?
Nunțile turcești: modernitate și rituri străvechi
Nunțile turcești Ahiska sunt deosebit de stricte în obiceiurile lor: chiar și formulele verbale pentru fiecare ceremonie sunt strict în conformitate cu Coranul. De trei ori, mai întâi rudele mirelui, apoi rudele miresei, anunță cu voce tare viitoarea logodnă
Nunțile kabardiene: tradiții și modernitate
Kabardian de astăzi nu sunt doar bucurie și o priveliște frumoasă. Acestea sunt dispute în curs și uneori conflicte. Cert este că o acțiune tradițională care corespunde pe deplin obiceiurilor străvechi ar trebui să dureze mai mult de un an